Vitamin B12 er et vandopløseligt vitamin, som din krop har brug for vigtige funktioner såsom DNA-syntese, kulhydratmetabolisme til energi, produktion af røde blodlegemer og reparation af celler og væv. Din krop bruger hvad den har brug for af de fleste vandopløselige vitaminer og udskiller resten i urinen. B12 er imidlertid anderledes, fordi din krop kan opbevare den i leveren i op til fem år. En B12-mangel er sjælden hos raske mennesker, men kan forekomme hos mennesker, der lider af lidelser såsom cøliaki.
B12 Mangel
Din krop opretter ikke B12, så du skal forbruge den gennem en afbalanceret diæt med mad, der er rig på vitaminet, såsom æg, kød, fjerkræ og mælkeprodukter. Kroppen absorberer vitamin B12 i tyndtarmen. Mangel på B12 kan forårsage en tilstand, hvor din krop ikke skaber nok røde blodlegemer og kan påvirke, hvordan kroppen metaboliserer kulhydrater til energi. Dette kan føre til symptomer som bleg hud, åndenød, svaghed, træthed og blødende tandkød, ifølge University of Maryland Medical Center eller UMMC.
Cøliaki
Cøliaki er en sygdom i fordøjelseskanalen, der forårsager skade på tyndtarmen. Mennesker med cøliaki har intolerance over for et protein i hvede, rug og byg kaldet gluten. Gluten findes i fødevarer såvel som i nogle lægemidler, vitaminer og læbebalsamer. Det nationale institut for diabetes og fordøjelses- og nyresygdom, eller NIDDK, forklarer, at når du har cøliaki, reagerer din krop på indtagelse af gluten ved at indlede immunsystemet til at angribe de små fingerlignende fremspring, der beklæder tyndtarmen kaldet villi. Symptomer på cøliaki kan forårsage kronisk diarré, smerter, mavesmerter, opkast, forstoppelse, vægttab og lys, fedtholdig ildelugtende afføring.
malabsorption
Når tarmen er beskadiget, kan din krop ikke absorbere B12 ordentligt, hvilket fører til en mangel. Fordi cøliaki forårsager skade og med tiden ødelæggelse af villi, lider mennesker med denne lidelse ofte af malabsorption af essentielle vitaminer, hvilket øger risikoen for vitaminmangelanæmi, træthed, knoglesmerter, gigt og perifer neuropati i hænder og fødder, rapporterer UMMC.
Diagnose
Diagnose af B12-mangel kræver ofte en simpel blodprøve. Diagnostisering af cøliaki kræver dog ofte yderligere test. Hvis din læge har mistanke om cøliaki, kører han blodprøver for at se efter anti-vævstransglutaminase-antistoffer, eller tTGA, og anti-endomysium-antistoffer, eller EMA, som ofte er til stede med cøliaki, ifølge NIDDK. Hvis testene er negative, men din læge stadig mistænker cøliaki, vil han tage en lille prøve af din tarm for at undersøge den for skade på villi.
Behandlinger
På grund af tarmskader fungerer traditionelle orale B12-kosttilskud eller diætændringer ikke. Personer med cøliaki vil ofte kræve langvarig eller livslang injektion af B12 hver måned. UMMC forklarer, at for alvorlige B12-mangler, vil en læge ofte sætte dig på daglige injektioner for at starte, afsmalning til månedlige injektioner, da tilstanden forbedres.
