Forkølelsessår er smertefulde blemmer, der normalt forekommer på læberne, men kan udvikle sig overalt fra læberne til næseborene. Disse sår, teknisk kendt som herpes labialis, er forårsaget af herpes simplex-virustype 1. Selvom virussen konstant findes i en berørt persons krop, kan forkølelsessår udløses af sollys, stress, træthed eller sygdom. Nogle mennesker har hyppige udbrud. Aminosyren l-arginin menes at være en faktor i forkølelse.
Forkølelsessår
To typer herpes simplex-virus er ansvarlige for forkølelsessår og kønsherpes. HSV type 1 forårsager ofte forkølelsessår, og type 2 forårsager oftest kønsherpes. Forkølelsessår varer normalt en eller to uger og danner gradvist en skorpe og skorpe, før de heles. Forkølelsessår er tilbøjelige til at være smertefulde, især hvis de røres eller stødes.
L-lysin
At tage l-lysintilskud regelmæssigt kan forhindre udbrud af både forkølelsessår og kønsherpes, ifølge University of Maryland Medical Center. L-lysin er en essentiel aminosyre, hvilket betyder, at det er en af de aminosyrer, som kroppen ikke kan producere, så folk skal få den gennem diæt. Lysin forekommer i fødevarer med protein, såsom kød, fisk, æg og mejeriprodukter, men kosttilskud giver en større mængde. UMMC advarer om, at ikke alle undersøgelser har vist positive resultater for forebyggelse af koldt sår ved anvendelse af lysintilskud.
Lysin-arginin-forbindelsen
L-lysin og en anden aminosyre, l-arginin, deler fælles veje i kroppen, og l-arginin undertrykker l-lysin. Dette betyder, at indtagelse af høje mængder arginin kan sænke lysiniveauet. Nogle mennesker teoretiserer, at dette kan føre til forkølelsessår hos modtagelige personer, som bemærket af American Social Health Association. Imidlertid understøtter intet klinisk bevis hos mennesker ideen om, at reduktion af argininholdige fødevarer i kosten kan forhindre forkølelsessår, ifølge ASHA.
Ekspertindsigt
Laboratorieundersøgelser offentliggjort i tidsskriftet "Chemoterapi" fandt, at en argininmangel undertrykte replikation af herpesvirus i vævskultur. Arginin har viral vækstfremmende aktivitet, og lysin modvirker denne handling. Mennesker, der er udsat for herpesår, kan drage fordel af at undgå store mængder diarginalin og også ved at supplere med lysin, især i tider med stress, som bemærket af undersøgelsesforfatterne.
Arginine Foods
Selv om ASHA ikke tilskynder nogen til at stoppe med at spise fødevarer, der indeholder arginin, tilskynder det til en diætjustering, hvis hyppige udbrud af forkølelsessår synes at være madrelaterede. Du kan overveje at tage lysintilskud og undgå fødevarer med meget arginin, så snart de første symptomer vises. Disse fødevarer inkluderer nødder og nøddesmør, frø, chokolade, johannesbrød, kokosnød, rosiner, gelatine, fuldkorn, linser, sojabønner, spinat, brønnkarse og tang. Nogle fødevarer, såsom kød og mejeriprodukter, indeholder også arginin, men har højere mængder lysin, så de er acceptable.
