I søgen efter det næste vægttab mirakel, fokuserede forskere rampelyset på calcium. Din krop indeholder mere calcium end noget andet mineral. Du har brug for tilstrækkeligt calcium til at holde dine knogler stærke, men nogle beviser tyder på, at du får nok calcium i din diæt, også kan spille en rolle i at opretholde en sund vægt. Ideen om at du kunne tabe dig blot ved at drikke mere mælk eller tage et calciumtilskud er spændende, men forskning har ikke understøttet denne teori.
Teorier
Forskere har foreslået to teorier om calciums forbindelse til vægttab. Ifølge det amerikanske kontor for kosttilskud foreslog en teori, at calcium muligvis binder til små mængder fedt og forhindrer din krop i at absorbere det. En anden teori hævdede, at at lægge mere calcium i din krop signaliserede kroppen, at den ikke behøvede at fremstille så meget vitamin D eller parathyreoideahormon, og dermed afskrække din krop fra at opbevare fedt.
Research For
En undersøgelse i 2000 ved Osteoporosis Research Center ved Creighton University så på 780 kvinder, der deltog i dobbeltblinde, placebokontrollerede undersøgelser af calciumtilskud. På fire år vejer de kvinder, der tog 1.000 mg calcium om dagen, gennemsnitligt 3, 5 kg. mindre end kvinder, der ikke tog calcium. Forskere konkluderede, at calcium var ansvarlig for 3 procent af kropsvægtvariansen eller ca. 0, 1 pund. Kvinder, der havde et lavere indtag af calcium, var imidlertid 2, 25 gange mere sandsynlige for at være overvægtige end kvinder, der havde et større indtag af calcium. Om dette er en funktion af valg af livsstil og diæt, eller på grund af calcium, er uklart.
Forskning mod
I 2003 gav forskere fra Institut for Ernæringsvidenskab ved Rutgers University 1.000 mg dagligt calcium til 50 kvinder og en placebo til yderligere 50 i 25 uger. Begge grupper af kvinder fulgte en kalorifattig diæt. Ved afslutningen af forsøget blev der ikke observeret nogen signifikant forskel mellem vægten og kropsfedtsammensætningerne i de to grupper. Placebogruppen mistede 3 lbs., Plus eller minus 0, 3 lbs., Og gruppen, der tog calciumtilskud, mistede 3, 3 lbs., Plus eller minus 0, 3 lbs. Det amerikanske kontor for kosttilskud siger, at de fleste undersøgelser ikke har vist nogen sammenhæng mellem calcium og vægttab, og at i undersøgelser, hvor en forbindelse mellem calciumindtagelse og lavere vægt synes åbenlyst, er studieresultaterne inkonsekvente og ikke godt forståede.
Calciumtilskud
Uanset om det fører til vægttab, kan du drage fordel af et calciumtilskud, hvis du ikke får tilstrækkelig calcium i din diæt. Mejeriprodukter med lavt fedtindhold, forstærket appelsinsaft og mørkegrønne, grønne grøntsager såsom spinat er gode diætkilder til calcium. Det amerikanske kontor for kosttilskud anbefaler, at voksne kvinder og mænd får 1000 mg calcium dagligt. Dette stiger til 1.200 mg dagligt efter alder 50 for mænd og alder 70 for kvinder. Hvis du er i risiko for osteoporose, kan din læge muligvis anbefale tilskud.
