Ideen bag at drikke koldt vand til vægttab er en termogen reaktion - at din krop bruger ekstra energi, også ekstra kalorier, for at kompensere for temperaturforskellen mellem din krop og vandet. Men videnskaben bag dette er uomstrækkelig og undertiden kontroversiel.
Tip
Videnskaben bag at drikke koldt vand til vægttab er endnu ikke afgørende, men et par undersøgelser viser, at koldt vand muligvis giver et lille, men målbart løft til din vægttabindsats.
Drikkevand til vægttab
En bemærkelsesværdig undersøgelse om, hvorvidt at drikke ekstra vand kan hjælpe med vægttab blev offentliggjort i september 2013-udgaven af Journal of Clinical and Diagnostic Research. Undersøgelsen involverede 50 forsøgspersoner, der blev bedt om at drikke 500 ml (knap 17 ounces) vand en halv time før morgenmad, frokost og middag oven på deres normale daglige vandindtag.
I slutningen af en periode på 8 uger fandt forskere, at det ekstra vandindtag producerede statistisk signifikante ændringer i kropsvægt og kropssammensætning. Mekanismen bag dette vægttab er imidlertid ikke helt klar. Navnlig bemærker forskerne, at vand er et naturligt appetitdæmpende middel, og det er uklart, om det ekstra vandindtag før måltider påvirkede forsøgspersoners samlede kaloriindtag.
Derudover er nogle andre studier i konflikt med disse resultater. For eksempel offentliggjorde forskere i december 2015-udgaven af ernæring og diabetes resultaterne af en endnu mindre undersøgelse (der involverede 27 forsøgspersoner), som vurderede, om drikke af 500 ml vand producerede en statistisk signifikant forskel i vægtkontrol.
De konkluderede, at vandindtagelsen ikke producerede nogen statistisk signifikant forskel. Deres undersøgelse var imidlertid kun baseret på et enkelt indtag af vand kontra otte uger i den førnævnte undersøgelse, så det er umuligt at sige, at de modbeviste nogen kumulative virkninger af øget vandindtag til vægttab. Og ingen af de to undersøgte undersøgelser tog vandtemperaturen med i betragtning.
En anden undersøgelse, der blev offentliggjort i en 2018-udgave af Frontiers in Physiology , involverede 23 personer, der blev bedt om at drikke enten varm eller kold koffeinholdig urtete. Deres resultater viste, at den kolde te producerede mere termogenese og fedtoxidation end at drikke varme væsker - hvilket antydede, at det kunne være mere effektivt at drikke koldt vand til vægttab over vand- i rum- eller kropstemperatur, skønt der er behov for mere forskning for at etablere konkrete resultater.
Farerne ved at drikke koldt vand
Hvis drikkevand er godt for dig, kan du have for meget af en god ting? Ja, der er nogle farer ved at drikke for meget koldt vand. Som Harvard Health Publishing bemærker, tjener vand mange vigtige formål i din krop, herunder normalisering af blodtryk og hjerteslag og dæmpning af dine led; forskerne i Journal of Clinical and Diagnostic Research- undersøgelsen bemærker, at selv mild dehydrering kan hæmme fedtoxidation, hvilket er nødvendigt for vægttab.
Der er ingen dokumenterede, objektive farer ved at drikke koldt vand. Men hvis du går for langt over bord med drikkevand til hurtigt at tabe dig, uanset vandets temperatur, risikerer du at udvikle hyponatræmi eller lavt natrium i blodet som et resultat af at være overhydrateret. Harvard Health Publishing tilbyder en generel retningslinje for at drikke 4 til 6 kopper (32 til 48 ounces) vand pr. Dag, eller mere, hvis du træner eller er ude i varme temperaturer.
Men du har muligvis brug for mindre vand, hvis du har visse medicinske tilstande - inklusive skjoldbruskkirtelsygdomme eller nyre-, lever- eller hjerteproblemer - eller hvis du tager visse medicin, der forårsager vandretention. Når du er i tvivl, er det bedst at tale med en læge om, hvor meget vand du skal tage i.
