Special K Challenge er en kortvarig diætplan, der er designet til at starte vægttab hos mennesker med en BMI over 25, som klassificerer dem som overvægtige. Det er ikke meningen, at det skal følges som en langvarig diæt. Kosten drejer sig om Kelloggs produkter, såsom Special K-proteinbarer, ud over Special K-korn eller Kelloggs proteinshakes sammen med frugt og grøntsager. Et almindeligt måltid om dagen er også tilladt.
Diætkomponenter
Special K-diet inkluderer en morgenmadsservering af Special K-korn, enhver smag, med 1/2 kop mælk med fedtfattig mad. En portion korn svarer til 1 kop ifølge Kelloggs websted. Du spiser det samme måltid til enten morgenmad eller middag; du kan erstatte en protein ryste eller måltidserstatning protein bar for korn ved begge måltider. Planen indeholder to snacks valgt blandt Kellogg-produkter, herunder snackstore proteinbjælker, kiks, special K-frugtsaft eller proteinvandblandinger. Du kan også snack på frugt eller grøntsager i ubegrænsede mængder. Middag består af regelmæssig mad, men det er begrænset til næringsrige valg med fedtfattigt. Drikkeindtag er opført som ubegrænset, men inkluderer formentlig ikke store mængder almindelig soda.
Kalorier
For at læse diætens instruktioner på webstedet, skal du registrere og logge på Kellogg's websted. Deltagere i en undersøgelse foretaget af Loughborough University i 2002, som kosten er baseret på, forbrugte imidlertid et gennemsnit på 1.590 kalorier pr. Dag. Diæten reducerede kaloriindtagelsen med 27 procent og reducerede fedtindtagelsen i halvdelen.
Resultater
I Loughborough-studiet varierede vægttabet fra et gennemsnit på 2, 25 pund. op til maksimalt 5 kg. over den to ugers periode. Mere end 75 procent af deltagerne mistede inches fra deres talje, hofter, arme, lår eller buster; 33 procent mistede en tomme eller mere fra deres talje.
Ernæring
Specielle K-kornarter findes i forskellige varianter. To varianter, du kan vælge mellem, er Chocolatey Delight og fedtfattig Granola. Temmelig overraskende indeholder Chocolatey Delight faktisk færre kalorier pr. Portion. Det har 160 sammenlignet med 230 for den fedtfattige granola. De to korn indeholder endda den samme mængde enkle sukkerarter, den slags, der oftest er forbundet med svingninger i blodsukkerniveauet, 9 g. Granola korn indeholder 6 g protein sammenlignet med 2 g i chokoladeversionen. Chokoladeversionen indeholder også mere mættet fedt, 2 g sammenlignet med 0, 5 g i granola korn. Mættet fedt kan hæve kolesterolniveauer. Begge angiver deres transfedtindhold, den værste type mættet fedt til dit hjerte, som nul.