Slik kan være behageligt at spise, men for meget af dem kan have negativ indflydelse på dit helbred. Slik har en tendens til at mangle fordelagtige næringsstoffer og er fulde af skadelige, inklusive mættet fedt, sukker og kunstigt sukker. Ikke alle slik har den samme ernæringssammensætning, så effekten kan afvige fra produkt til produkt.
Forøget diabetesrisiko
Forbrug af slik kan øge din risiko for diabetes, en tilstand, hvor din krop har unormalt høje niveauer af blodsukker. En række diætfaktorer kan fremme denne tilstand. I henhold til forskning fra juni 2007-udgaven af "The Journal of Nutrition" er et højt indtag af tilsat sukker en primær risikofaktor for diabetes. Det er disse tilsatte sukkerarter i slik, der gør dem velsmagende, men også den fysiske skade.
Huller i tænderne
Forbrug af slik kan også være skadeligt for din tandhelse. Som "Journal of the American Dental Association" fra 2002 forklarer, producerer sukker en skadelig syre, når de kommer i kontakt med plak på dine tænder, og dette tilskynder til tandbrydning. Sodas, der indeholder citronsyre eller fosforsyre, kan også fremme erosion, hvilket forårsager permanent skade på dine tænder.
Nedsat HDL-kolesterol
De to typer kolesterol i din krop er lipoprotein med lav densitet eller dårligt kolesterol og lipoprotein med høj densitet eller godt kolesterol. Livsstilsvalg såsom motion kan påvirke kolesterolniveauer, og diæt kan også spille en betydelig rolle. Ifølge en undersøgelse i april 2010-udgaven af "The Journal of the American Medical Association" kan et øget forbrug af sukkerholdige fødevarer sænke dine niveauer af lipoproteiner med høj densitet, hvilket er skadeligt for dit hjerte-kar-sundhed. Lipoproteiner med høj densitet er nyttige, fordi de fjerner overskydende kolesterol fra dit blod. Når du har lavere niveauer af lipoproteiner med høj densitet, gør det lettere for kolesterol at samle sig i dine blodkar og hæmme blodgennemstrømningen eller blokere det, en tilstand kendt som koronararteriesygdom.
Slankekure
Hvis du prøver at tabe sig, kan det at spise slik hæmme din indsats for at kaste pund. Slik er en tendens til at være kaloritæt, så små portioner leverer store mængder kalorier. Slik er også tilbøjelige til at mangle fiber, et næringsstof, der fremmer metthed, så selv med et højt kalorieindhold er disse snacks ikke fylde. Derudover er slik højglykæmisk, hvilket betyder, at de har en betydelig indflydelse på dit blodsukkerniveau. Dette kan også hæmme vægttab; en undersøgelse fra juni 2011-udgaven af "The Journal of Nutrition" fandt, at spiser mad lavere på det glykæmiske indeks forbedrede vægttabs succes.
Øget Crohns sygdomsrisiko
Crohns sygdom er en inflammatorisk tarmsygdom, hvilket betyder, at tilstanden fremmer kontinuerlig betændelse i tarmen. Sygdommen medfører adskillige alvorlige virkninger, herunder mavesmerter, feber, vedvarende diarré og appetitløshed. Ifølge University of Maryland Medical Center er en diæt rig på sukker og mættet fedt - to nøgleingredienser i slik - en vigtig risikofaktor for Crohns sygdom.
Nedsat knoglestyrke
At spise slik ofte kan også påvirke dit knoglesundhed negativt. Forskning offentliggjort i juni 2008-udgaven af "Ernæringsanmeldelser" fandt, at indtagelse af en diæt rig på sukker reducerede knoglestyrken, hvilket kan gøre dig mere tilbøjelig til at lide knogelfrakturer og således begrænse din aktivitet.
