Virkningerne af at tage zink på tom mave

Det er vigtigt at kende bivirkningerne ved at tage zink på tom mave. Kredit: Ismailciydem / iStock / GettyImages

Zink fordele for dit helbred

Din krop har brug for zink til at opretholde dit immunsystem og understøtte normal vækst og udvikling. Zink er ansvarlig for de kemiske reaktioner på over 300 enzymer, zink er nødvendigt for proteinsyntese, celledeling, sårheling og hormonproduktion. Zink fungerer også som en neurotransmitter til at hjælpe cellerne i din krop med at kommunikere.

Uden zink ville du have problemer med at lugte og smage din mad, og sundheden i dine øjne og hud kan blive forringet, ifølge National Institutes of Health (NIH).

De anbefalede daglige kvoter for zink er fastsat af Food and Nutrition Board ifølge NIH. Disse beløb er angivet efter alder og køn. Værdier er de anslåede samlede krav fra mad, vand og kosttilskud og er som følger:

Børn: 4 til 8 år - 5 milligram; 9 til 13 år - 8 milligram
Mænd: 14 år og ældre - 11 milligram
Kvinder: 14 til 18 år - 9 milligram; 19 år og ældre - 8 milligram
Gravide og ammende kvinder: 11 til 13 mg

Det er altid bedst at få dine næringsstoffer naturligt fra maden i din diæt. Da zink ikke opbevares i din krop, skal du få en daglig forsyning for at opretholde passende niveauer. Den bedste kilde til zink er østers, der giver 327 procent af din daglige værdi (DV) pr. Seks østers. De vigtigste fødevarekilder til zink inkluderer:

Oksekød - chuck bøf: 140 procent DV pr. 5 ounce bøf
Kyllingebens - lår og ben: 49 procent DV
Tofu - firma: 36 procent DV pr. Kop
Magert svinekotelet: 32 procent DV pr. 6-ounce hak
Hampfrø: 26 procent DV pr. Ounce
Linser: 23 procent DV pr. Kop
Yoghurt med lavt fedtindhold: 22 procent DV pr. Kop

Mange fødevarer er forstærket med zink, f.eks. Klar til at spise korn og sundhedsbarer. Korn kan være en god kilde til zink, men mange indeholder fytater, der binder til zink og reducerer dens absorption. Generelt er dyrefødevarer en bedre biotilgængelig zinkilde end plantebaserede fødevarer.

Behov for et zinktilskud

En begrænset diæt eller at være en veganer eller vegetar
En fordøjelses- eller malabsorptionslidelse, såsom Crohns, IBS eller kronisk diarré
Kronisk nyre- eller leversygdom
Alkohol misbrug
Diabetes
Forøget zinktab fra forbrændinger eller langvarig diarré

Kvalme
Mistet appetiten
Væksthæmning og udvikling
Svækket immunsystem
Hårtab
Langsom sårheling
Dårlig sans for smag og lugt
Forsinket seksuel modning
Grov, tør hud og udslæt
Kronisk og svær diarré

Hvorfor tage et zinktilskud?

Ud over at behandle en mangel kan du også overveje at tage et zinktilskud, eller medicin, der indeholder zink, for at forhindre eller behandle en medicinsk tilstand, såsom en deprimeret immunfunktion, makuladegeneration eller sårheling.

Zink er en almindelig ingrediens i kolde retsmidler, såsom sugetabletter og næsespray. Forskere har fundet, at indtagelse af zink ved begyndelsen af en forkølelse kan medvirke til at reducere varigheden af sygdommen. Disse fund blev rapporteret i en undersøgelse med 1.387 deltagere og offentliggjort i Cochrane Database of Systematic Review i juni 2013.

Zink bruges også til behandling af luftvejsinfektioner, såsom lungebetændelse, og nogle sygdomme, herunder malaria. Zink er effektivt til behandling af akut diarré hos børn, der er forbundet med høj dødelighed i udviklingslande.

Zink spiller en rolle i mænds sundhed. De seksuelle fordele ved zink inkluderer dets potentiale til at øge eller opretholde testosteronniveauet hos mænd, ifølge en studie fra juni 2014 i Journal of Plant Biochemistry & Physiology . Beviser tyder også på, at zink kan hjælpe med at beskytte mænd mod risikoen for prostatakræft, som offentliggjort i Nature Review Urology i april 2013.

Zink fås på recept eller over-the-counter i oral tablet, kapsel, tidsfrigivet, pulveriseret, sirup, næsespray og sugetabletter. Zink er ofte en ingrediens i multivitaminer eller kombineret med andre næringsstoffer, såsom kobber, calcium eller magnesium.

Konsulter altid din læge, inden du tager et zinktilskud, da der findes flere former, og hver type kan have forskelle i tolerabilitet og biotilgængelighed. Zinktilskud fremstilles ved at kombinere forskellige salte, så deres procentdel af elementært zink varierer. Nogle almindelige former er zinkgluconat, zinksulfat og zinkacetat.

Sådan tages zinktilskud

Overskridelse af den anbefalede tolerance for øverste indtag på USD 40 mg for voksne kan øge din risiko for kobbermangel, rådgiver Linus Pauling Institute og kan også forårsage andre bivirkninger.

For maksimal effektivitet anbefales det, at du tager zink på tom mave mindst en time før eller to timer efter måltiderne. Uanset om du tager zink med eller uden mad, skal du ikke tage dit zinktilskud på samme tid som andre vitaminpiller.

En studie fra juni 2013, der blev offentliggjort i tidsskriftet Age, viste, at høje koncentrationer af jern kan have en negativ effekt på zinkabsorptionen, når zink og jern samles på tom mave. Derudover kan zinktilskud taget på samme tid som kobber- eller fosfortilskud hindre biotilgængeligheden. Det er bedst at placere doser af disse produkter med to timers mellemrum.

Bran
Fiberholdige fødevarer
Fosforholdige fødevarer såsom mælk eller fjerkræ
Hele korn brød og korn

Selvom at tage zink før eller efter måltider er den bedste måde at få fordelene ved supplementet, kan nogle mennesker, der tager zink på tom mave, opleve gastrointestinal nød, såsom kvalme. Årsagen er, at zinktilskud kan frigive alt zinksalt på et sted, hvilket kan forårsage irritation hos mange patienter, som bestemt i en undersøgelse offentliggjort i International Journal of Alzheimers Disease i oktober 2013. Det seks-måneders forsøg fandt, at en ny zinkformulering i en langsom frigivelsesform kunne tolereres uden gastrisk intolerance med zink på tom mave.

Bivirkninger af zinktilskud

Sammen med dets fordelagtige resultater kan zinktilskud forårsage nogle bivirkninger. Hvis du oplever nogen af disse symptomer, når du tager zink med eller uden mad, skal du kontakte din læge.

I store doser kan bivirkninger omfatte: