Åh gud, vi er ved at opleve en global vinmangel

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Hej, vindrikkere, det er bedre, at du får en fortegnelse over dine yndlingsflasker - det er sandsynligt, at der vil være en stor vinmangel rundt omkring i verden i den nærmeste fremtid. På grund af ekstrem vejr i Europa og de ødelæggende skovbrande i Californien forventes den globale produktion at falde 8, 2 procent i 2018 sammenlignet med 2016. Og ikke kun vil der være mindre vin i det kommende år, men priserne er allerede i gang.

Der kan være en vinmangel, der kommer i 2018. Kredit: @reinasierra via Twenty20

"Vi forudser stadig et dramatisk fald i vintilgængeligheden ind i 2018, " fortalte Stephen Rannekleiv, en global drikkevarestrateg ved Rabobank, til CNNMoney. "Vi forventer, at tilbagegangen vil mærkes mest påtagelig i de lavere prisniveauer."

Til sammen producerer de europæiske lande Spanien, Italien og Frankrig mere end halvdelen af ​​verdens vin, og i år var vejrforholdene i disse regioner ikke gunstige for druer. I henhold til data fra Global Economic Vitiviniculture var produktionsniveauerne på et hele tiden lavt i Italien, Frankrig, Spanien og Tyskland. Tidligt på foråret blev vinmarker i visse dele af Europa ramt med kraftige haglbåde og frost, mens andre dele af kontinentet oplevede usædvanligt varmt vejr og tørke senere på sommeren.

CNNMoney forklarer, at usædvanligt varmt vejr får druerne til at modnes tidligere end normalt, hvilket får frugten til at ende mindre end gennemsnittet. "Det har ikke været usædvanligt, at en af ​​disse tre producenter har et slukket år, men sjældent har vi set så dårlige høst for alle tre samtidig, " tilføjede Rannekleiv.

"Alle høstes tidligt i år, hvilket normalt fører til lavere udbytte, " fortalte Richard Halstead, medstifter af Wine Intelligence, et markedsundersøgelsesfirma og konsulentfirma, hjemmesiden. Og et lavere udbytte resulterer i prisstigninger, hvor nogle sorter stiger med op til 10 procent. "Stigningen i priserne på italienske og spanske bulkvin er især mærkbar, og det startede allerede i maj, da de første trusler mod produktionen realiseredes, " forklarede Rannekleiv.

Hvad der skete i USA, den fjerde største producent i verden, har ikke bidraget til at gøre situationen bedre: Californien, som er hjemsted for mange internationalt anerkendte vinmarker, kan ikke rigtig hjælpe med at udbedre manglen, og situationen er gjort meget mere uhyggelig på grund af de katastrofale vilde brande, der udbrudde det nordlige Californiens vinland i oktober. Selvom 90 procent af druerne allerede var høstet i det nordlige Californien, da de ødelæggende brande opstod, er det meget muligt, at de resterende druer kunne lide røgskader.

Og nyhederne bliver endnu mere dystre. Selvom det sandsynligvis stadig vil være i stand til at få din yndlings Napa Valley eller Sonoma pinot noir næste år, er det muligt, at fremtidige afgrøder vil blive negativt påvirket af katastrofen. Forklarer Michael Kaiser, vicepræsident for WineAmerica: "Den reelle fare er det potentielle tab af skader på vinstokkene i de kommende år. Vi er langt fra at vide, hvad det kan betyde for vingårde."

Derudover var 2016 heller ikke et godt år for vin, hvor den globale opvarmning ramte branchen hårdt. Sydamerikanske lande som Argentina, Chile og Brasilien oplevede et fald på 21 til 50 procent i produktionen på grund af et "super El Nino" mønster.

Den gode nyhed er, at mange globale producenter forbereder sig på katastrofale år som dette ved at opretholde et overskud (med andre ord, de fremstiller mere vin, end der forbruges hvert år). CNN rapporterer, at International Organization of Vine and Wine estimerer overskuddet på omkring 2 milliarder liter i 2016.

Men fordi priserne på vin historisk er steget under mangel, vil du måske ønske at fjerne nogle få tilfælde af dine go-to vinos så hurtigt som muligt bare for at være sikker. At have et personligt overskud af vin har aldrig skadet nogen!

: Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved Rosé-vin?

Få flere nye sundhedsnyheder:

Christian Bale's utrolige vægttransformationer - hvor sunde er de? De 10 værste stater for tandhygiejne og de 10 bedste 7 drinks, der er inspireret af litteratur til at krølle sammen med denne vinter

Hvad synes du?

Er du overrasket over, at vejrforholdene kan have så stor negativ indvirkning på vinindustrien? Betaler du flere penge for dine yndlingsvine, eller skifter du til en billigere art, hvis prisen stiger? Tror du, at 2018 vil følge den samme tendens? Lad os dine tanker i kommentarfeltet!

Åh gud, vi er ved at opleve en global vinmangel