Som andre grønne teer er kruttesorten forbundet med en række vigtige sundhedsmæssige fordele. Forbruget almindelig, grøn te giver også forfriskning uden kalorieindhold, hvilket gør det til et venligt valg, hvis du ser på din talje. Grøn te indeholder dog normalt koffein, hvilket kan forårsage rastløshed, angst og forstyrrelse af mave i store doser - eller endda i moderate doser, hvis du er følsom over for koffein.
En venlig brast
Grøn te med kruttestof kommer fra planten Camellia sinensis, ligesom alle sorter af grøn te. Selvom bladene er de samme som i andre te, præsenteres de lidt anderledes: kruttens teblader rulles i små pellets, der ekspanderer, når de er gennemtrængt, hvilket frigiver smagen og næringsstofferne. Teens sundhedsmæssige fordele kommer hovedsageligt fra flavonoider kaldet catechins, der påvirker celle-signalveje, ifølge Linus Pauling Institute. Instituttet bemærker, at selv om eksisterende flavonoid-forskning synes lovende, er der behov for flere kliniske forsøg for at bekræfte fordelene.
Et stærkere immunsystem
Grøn te kan hjælpe med at afværge forkølelse og influenza, hvilket giver ekstra beskyttelse i influenzasæsonen. I en undersøgelse offentliggjort i "Journal of the American College of Nutrition" i 2007 fulgte forskere forsøgspersoner, der tog enten grøn te kapsler eller en placebo to gange dagligt i tre måneder. De fandt, at 32 procent færre mennesker i gruppen med grøn te oplevede symptomer på forkølelse og flus, og at niveauerne af sygdomsbekæmpende gammadelta T-celler også var højere sammenlignet med placebogruppen.
Et sundere hjerte
Flere undersøgelser viser, at det at drikke grøn te kan reducere din risiko for hjerte-kar-sygdom, ifølge Harvard Health Publications. Selvom den ikke er afgørende, antyder forskningen, at grøn te kan sænke triglycerid og "dårlige" LDL-kolesterolniveauer. Højt kolesterol- og triglyceridniveau kan beskadige arterievæggene og bidrage til en tilstand, der kaldes åreforkalkning eller fortykning af arterierne. Aterosklerose er forbundet med en øget risiko for hjerteanfald og slagtilfælde, hvilket betyder, at grøn te kan hjælpe med at forhindre disse potentielt fatale begivenheder.
Et længere liv
En storstilet undersøgelse i Japan, der blev offentliggjort i "The Journal of the American Medical Association" i 2006, indikerer en mulig forbindelse mellem forbrug af grøn te og en længere levetid. Undersøgelsen fulgte 40.530 voksne over 11 år og fandt, at de, der drak mest grøn te, var mindre tilbøjelige til at dø af nogen af de undersøgte årsager, med undtagelse af kræft. De, der drak mere end 5 kopper om dagen, modtog den største fordel. Harvard Health Publications advarer dog mod at drikke den meget grøn te, med henvisning til mulig risiko for nyresten og andre bivirkninger. Derfor kan to eller tre kopper om dagen være et mere rimeligt mål.
