Når du bliver ældre, oplever din krop fysiologiske ændringer, der sandsynligvis vil påvirke, hvordan du spiser, hvad du spiser og hvordan din krop behandler det, ifølge Colorado State University. Mad du elskede som 20-årig appellerer muligvis ikke til dig som 84-årig. Det betyder dog ikke, at det er nødvendigt for dig at spise godt. I virkeligheden har 84-årige, som alle ældre, specifikke behov for en sund kost.
Ernæringsbehov
De fleste ældre mennesker, inklusive 84-årige, bør følge nøje med næringstætheden af deres mad for at sikre, at de får så meget som de kan fra deres diæt, ifølge Colorado State University. Hvis du reducerer fedtindholdet i din diæt, især fra animalsk fedt, har du en bedre chance for at tabe dig, du muligvis skal tabe, og du kan reducere din risiko for visse kroniske sygdomme. Du skal prøve at spise omkring 60 procent af dine kalorier som kulhydrater, som kan omfatte grøntsager, frugt, korn og bælgfrugter. Sørg også for, at du får mindst de anbefalede minimum daglige mængder essentielle vitaminer og mineraler.
Komplicerende faktorer
Mange 84-årige lider af en eller flere kroniske sygdomme, herunder diabetes eller hjertesygdom, ifølge Colorado State University. På grund af dette skal du ændre din diæt for at sikre dig, at den er sund for din specifikke tilstand. Hvis du er diabetiker, skal du være særlig forsigtig med at holde dit blodsukker under kontrol ved at fokusere på fuldkorn og andre fødevarer, der ikke får det til at stige. Hvis du har hjertesygdom eller er i risiko for tilstanden, skal du fokusere på at sænke dit kolesterolindtag og dit indtag af animalsk fedt i både mejeriprodukter og kødprodukter.
Forskning
Selvom der er foretaget ringe medicinsk undersøgelse af, hvad der udgør sunde diæter til ældre, indikerer en medicinsk undersøgelse, at den såkaldte middelhavsdiæt kan have fordele for dem i 60'erne, 70'erne og 80'erne. Undersøgelsen, der blev offentliggjort i 2004 i det medicinske tidsskrift "Public Health Nutrition", så på ældre i Grækenland, Spanien, Danmark og Australien. Det fandt, at middelhavsdiet, der indeholder masser af frugt, grøntsager, olivenolie, fuldkorn og fisk, er forbundet med levetiden hos ældre og udgør et sundt diætmønster.
Overvejelser
Sund kost for en 84-årig varierer afhængigt af hvilke andre sundhedsmæssige forhold, du har, og om du har brug for at tabe dig. Du skal være i stand til at foretage mindre ændringer i din diæt uden besvær, men hvis du planlægger større ændringer, skal du bestemt tjekke ind med din læge for at sikre dig, at du er på rette spor, og for at sikre dig, at du møder din ernæringsmæssige behov.
