Donuts og kager er almindelige fødevarer, der serveres på forretningsmøder, men de indeholder mange fedtstoffer og sukker og mangler nogen betydelig ernæring. Hvis du og dine kolleger deltager i regelmæssige møder, vil en sundere billetpris hjælpe dig med at undgå at forbruge tomme kalorier og vil også øge dit indtag af vitaminer og mineraler. Prøv et par af disse ideer på dit næste møde, og dine medarbejdere takker muligvis dig.
Grøntsagsbakke med dildip
Vegetabilske pinde er fyldt med fiber, hvilket gør dem tilfredsstillende, og de vil ikke forårsage et sukkernedbrud som sukkerholdige donuts og cookies. Friske grøntsager indeholder også vitamin C, vitamin A og kalium, som gør dem til en nærende måde at fodre medarbejdere på. Server en række farverige grøntsager, såsom gulerødder, selleri, røde og orange paprika, broccoli og blomkål. Anbring dem på et stort fad omkring en kalkrig dilduppe. Kombiner hakket frisk dild og hvidløgspulver med almindelig yoghurt uden fedt.
Ostebiter og blandede nødder
En kombination af ost og nødder vil give medarbejderne protein og fiber tilfredshed samt noget calcium, E-vitamin og magnesium. Ilona Bray bemærker i sin bog, "Sunde medarbejdere, sund virksomhed", at levering af plantemad er en sund måde at begrænse sult på under møder uden at gå på kompromis med medarbejdernes sundhed. Nødder og ost terninger er næsten rod fri og let at spise også. Skær cheddar-, mozzarella- eller peber-ost med lavt fedtindhold i bitstore terninger og anbring på et stort fad med cashewnødder, valnødder, jordnødder, pekannødder og mandler.
Frugt med honet yoghurt
Frugt er en madpakke med næringsstoffer, der leverer fiber, C-vitamin og antioxidanter og er enkel at skære og servere på dit næste møde. Vælg flere farver af frugter såsom æbleskiver og druer, bær, ananas eller melon terninger. Serveres med en sund dukkert for at tilføje lidt ekstra sødme. Kombiner vaniljeyoghurt med lavt sukker med honning og drys med kanel.
Hjemmelavede boller
Mange emballerede muffins er fyldt med transfedt og sukker. Hvis du har ansvaret for at møde snacks, skal du lave dine egne boller, der kan levere ernæring. Brug hele hvetemel til at øge fiberindholdet, og udskift noget af olien med sukkerfri æble sauce for at holde fedtindholdet i skak. Tørrede eller frosne frugter tilsætter vitaminer og mineraler og krydderier som kanel, vil forbedre smagen uden at tilsætte sukker. Nogle bagerier tilbyder muffins med fedtfattigt og lavt sukker, og det er også sunde valg.
