Mad med højt fiberindhold har generelt fem eller flere gram fiber pr. Portion. Spise en diæt med tilstrækkelig fiber giver flere mulige fordele, herunder beskyttelse mod tyktarmskræft, sænkning af LDL eller dårligt kolesterol og hjælper med at forhindre hjertesygdomme og diabetes, ifølge Nemours Foundation. Hvis du i øjeblikket har en diæt med lavt fiberindhold, skal du gradvist øge dit fiberindtag for at give fordøjelsessystemet mulighed for at tilpasse sig ændringen. Drik også masser af væsker. Forbruge tørret frugt kan være en velsmagende måde at tilføje mere fiber til din kost.
abrikoser
Med 4, 7 gram fiber pr. 1/2 kop laver tørrede abrikoser en sød, fiberrig snack af sig selv. De tilføjer også en behagelig smag til en række retter, fra salater til hovedretter til desserter. Bland tørrede abrikoser i terninger med kylling eller svinekød, pilaf, salsa, skomager, muffins eller cookies for at tilføje en sød og tangy lynlås og øge fiberindholdet.
Datoer
Datoer indeholder 5, 9 gram fiber pr. 1/2 kop. De laver en vidunderlig dessert, serveres hele, men du kan også blande dem i brødpudding, cookies, hurtige brød eller kager og reducere mængden af sukker i opskriften. Prøv hakkede datoer føjet til salsa eller salater, eller stop dadler med en flødeost, bleu ost og grøn løgblanding. Du kan blande datoer i din yndlings ryste. For en sød start på din dag, kan du piske smør, røre kanel, muskatnød og hakkede dadler i og sprede på toast eller bagelhalvdel.
figner
Med 7, 3 gram fiber pr. 1/2 kop kan figner have det højeste fiberindhold i tørret frugt. Du kan røre hakkede tørrede figner i havregryn eller granola eller blande dem i smoothies. Figner tilføjer en dejlig smag til kylling, svinekød eller lammestuestupper samt næsten enhver pilaf. Kombiner en kop hakkede tørrede figner og en kop pinot noir med 1/3 kop vineddik og sød med ahornsirup for at gøre en unik chutney.
svesker
Svisker har fortjent deres ry som højfiberfrugt; en portion på 1/2 kop indeholder 6, 2 gram fiber. Selvom beskæringsproducenterne har forsøgt at opdatere deres produkts image ved at kalde dem tørrede blommer, forbliver ernæringsmæssige fordele de samme. Svisker tilsætter smag og fiber til barbecuesaus, fyldning, salater, dressinger, muffins, kager og cookies. De er også en velsmagende snack i deres egen ret.
