Kog ris-i-en-taske ris er en nem, ikke-mus, ingen ståhej måde at tilberede ris på. Du behøver ikke at bekymre dig om at måle din ris eller om din ris sidder fast i gryden. Du kan tilberede kog-i-en-pose ris enten på komfuret eller i mikrobølgeovnen. Tilberedningstider og den mængde vand, du har brug for, kan variere en smule, afhængigt af mærket. Brug af mindre vand og reducering af din tilberedningstid vil resultere i en fastere ris. Hvis du ønsker en blød ris, tilsættes mere vand og øg tilberedningstiden.
Forberedelse af komfuret
Trin 1
Bring dit vand i kog i en mellemstor gryde over medium høj varme.
Trin 2
Sænk en pakke kog-i-en-pose ris i det kogende vand. Kog i 8 til 12 minutter, afdækket. Risen er klar, når den pustes op og tager al plads i posen.
Trin 3
Brug en gaffel eller tang for at fjerne posen fra gryden. Åbn forsigtigt posen med en saks og server.
Mikroovnforberedelse
Trin 1
Anbring vand og ris i en stor mikrobølgesikker glasskål. Dæk det med plastfolie eller et låg.
Trin 2
Anbring skålen i mikrobølgeovnen og kog den på højt i 10 til 15 minutter. Hold øje med risen. Den er klar, når den fylder pladsen i posen.
Trin 3
Fjern skålen fra mikrobølgeovnen ved hjælp af en grydeholder eller ovnvot. Hæld vandet ned i afløbet. Åbn forsigtigt rispakken og server.
Ting, du har brug for
-
Mellem gryde eller stor mikrobølgesikker glasskål
4 kopper vand (eller som angivet på pakken)
1 pakke kog-i-en-pose ris
Grydelap
Saks
Tip
Overvej at vælge brun kog-i-en-pose ris frem for hvid. Hvid ris er et raffineret korn, hvilket betyder, at dets fibrøse ydre belægning - - klid - blev fjernet gennem fræsning. Klid indeholder det meste af kornets fiber samt vitaminer og mineraler. Brun ris, et fuldkorn, har stadig sit klid og betragtes som sådan som et sundere valg.
Undgå at tilføje overdreven smør og salt til din ris. Smør indeholder meget mættet fedt, hvilket kan øge din LDL eller dårligt kolesterol, hvilket fører til hjertesygdomme. Du skal også forsøge at begrænse dit natriumindtag til 1.500 mg om dagen for at mindske din risiko for hjertesygdom, ifølge American Heart Association. Bare 1 spiseskefuld salt indeholder 2.300 mg natrium.
Advarsel
Risen vil være varm, når du fjerner den fra komfuret eller mikrobølgeovnen. Selv efter at du har taget posen ud af gryden eller skålen, fortsætter den med at udstråle damp. Vær meget forsigtig, når du åbner posen og hælder indholdet til servering.
Det anbefales ikke at bruge kog-i-en-pose ris i en ris komfur eller tryk komfur.
