Kyllingebænkvarterer er et billigt og praktisk proteinvalg til store familier, fester eller til at forsyne din fryser med praktisk, forkogt kylling. Spring over den rodede oprydning ved at stege kyllingebenspartier i en let at bruge ovnskogepose. Kogeposer, der er lavet af varmesikker nylon, producerer fugtigt og lækkert kød. Posen vil indeholde safterne, så du kan lave en lækker sauce til servering sammen med ristede kyllingebenskvartaler.
Trin 1
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Trin 2
Skyl og klap tør hvert kyllingebens kvart. Fjern huden med køkken saks, hvis det ønskes.
Trin 3
Krydre hvert kyllingebens kvart med salt og peber.
Trin 4
Drys 1 spsk mel i en ovnskogepose. Hold posen lukket, og ryst forsigtigt for at fordele melet.
Trin 5
Læg kyllingestykkerne i ovnens kogepose. Bind tasken lukket ved hjælp af det medfølgende slips.
Trin 6
Anbring ovnsposen i en 2 tommer dyb bagepande. Fordel kyllingestykkerne jævnt i hele posen.
Trin 7
Bag kyllingebenspartierne i 45 til 50 minutter, eller indtil kyllingen når en indre temperatur på 180 grader Fahrenheit.
Ting, du har brug for
-
Kyllingebenskvartaler
Køkken saks
Salt
Peber
Ovnens kogepose og slips
Mel
2 tommer dyb bagepande
Øjeblikkeligt læst kødtermometer
Tip
Mens salt og peber krydder kyllingebenspartier, kan du vælge din yndlings krydderiblanding, citronsaft og hvidløg eller andre aromaer til en mere lækker kylling. Makul eller hak den kogte kylling til brug i andre opskrifter.
