Navnet på en ris-komfur kan antyde, at det er beregnet til kun at tilberede en ting; Dog alt, hvad en riskoger gør, er at koge en væske, indtil den når en indstillet temperatur, og hold derefter indholdet varmt, indtil du fortæller det andet. Dette er stort set den samme proces til fremstilling af mange supper. På grund af varmeindeslutningen er de især gode til at tilberede sommersuppe, fordi de ikke opvarmer området så meget som madlavning på en komfur.
Trin 1
Forstå, hvordan din riskomfur fungerer. Enkle modeller har enkle knapper med en knap. Opskalere modeller er programmerbare med flere indstillinger. Enten er fint til at lave supper - bare ved, hvordan du bruger det, før du begynder at lave mad.
Trin 2
Kontroller kapaciteten på din riskoger mod udbyttet af din opskrift. Mange riskogere er mindre end gennemsnittet af en suppeopskrift. Skær om nødvendigt dine ingrediensmængder i halvdelen.
Trin 3
Forkog alt kød, du vil bruge i din riskomfur. Ovnens tilberedningstid er muligvis ikke lang nok til, at du koger dit kød fuldt ud. Selvom det ikke er vigtigt for fødevaresikkerhed, kan du måske gøre det samme med knasende grøntsager som peber, gulerødder og selleri.
Trin 4
Bland alle ingredienser i en anden beholder, inden du hælder i din ris komfur. Dette forhindrer sprøjt over siden af det mindre riskogebad.
Trin 5
Start din ris komfur med en lav temperatur kogeindstilling - eller bare "Cook" i enklere modeller. Det skifter automatisk til en varm simmer, når suppen når den rigtige temperatur.
Ting, du har brug for
-
Ris koger
Timingstik (valgfrit)
Tip
Når du lader suppen opvarmes for længe, kan du efterlade en brændt smag og tilberede dine ingredienser. Hvis du vil bruge riskomfuret til at tilberede din suppe, mens du er væk, skal du bruge timerfunktionerne på din riskomfur. Hvis din komfur ikke har nogen, kan du tilslutte den til en sikkerhedstimer for at starte og stoppe, når du vil have den.
Advarsel
Vær forberedt på en rest i bunden af din riskomfur. Dette vil være uundgåeligt. Du kan lette rengøringen ved at hælde et par tommer vand i bunden og cykle det gennem madlavning igen. Det kogende vand løsner resterende rester.
