Diæt kan have en enorm indflydelse på atletisk præstation. Utilstrækkelige kalorier og næringsstoffer kan forringe selv den mest konditionerede atlet, mens den rigtige balance mellem energi og makronæringsstoffer vil hjælpe enhver atlet yde deres bedste. Diætbehov varierer afhængigt af den enkeltes alder, køn, kropstype og sport. Tal med din læge, diætist eller coach for at bestemme dine unikke ernæringskrav.
Energikrav
Kaloriindtagelse er sandsynligvis det vigtigste aspekt af sportsernæring. En kalorieindhold er en energienhed, som din krop bruger til at brænde alle kroppens funktioner og aktiviteter. Jo højere en persons aktivitetsniveau er, jo højere er deres kaloribehov. For eksempel kræver en maratonløber et meget højere energiindtag end en golfspiller. Utilstrækkeligt kaloriindtagelse kan få atleter til at føle sig træg og svage og påvirke koordinationen og koncentrationen negativt.
Makronæringsstofbehov
For at opnå optimal præstation skal atleter følge en diæt, der inkluderer en balance mellem de tre makronæringsstoffer: kulhydrater, proteiner og fedt. Da kulhydrater er kroppens foretrukne brændstofskilde, har de fleste atleter brug for en diæt rig på sunde kulhydratkilder, såsom havregryn, brun ris, fuldkornspasta, frugt og grøntsager. Proteiner er nødvendige for at opbygge og reparere muskelfibre nedbrudt under træning. Sunde magre proteinkilder inkluderer fisk, kyllingebryst, magert oksekød, æg og mejeriprodukter med lavt fedtindhold. Fedt er den sidste komponent i en sund kost, men bør spises med moderation. Hold dig til sunde kilder med lavt mættet fedt, såsom nødder, mandelsmør og olivenolie.
