For en lille del af den amerikanske befolkning - ca. 1, 7 procent ifølge Centers for Disease Control and Prevention - er undervægt et alvorligt sundhedsmæssigt anliggende. Med din læges godkendelse kan hjemmelavede smoothies eller shakes være en del af din vægtforøgelsesplan.
CDC definerer at være undervægt som at have en BMI på mindre end 18, 5. Hvis du tror, at du muligvis falder ind under denne kategori undervægt, er det vigtigt, at du taler med en læge. For lav kropsvægt kan være et tegn på alvorlige sundhedsmæssige problemer, eller det kan være årsagen til yderligere helbredskomplikationer.
Smoothie-opskrifter til vægtøgning
Din vægtforøgelses smoothie starter med en blender og en flydende base — eksempler inkluderer mælk, kokosnødevand og mælkeerstatninger som mandelmælk. En typisk servering er omkring 8 ounces.
Når du har din base, skal du tilføje en proteinkilde, såsom hampfrø, proteinpulver eller yoghurt med fuld fedt.
Dernæst tilsættes frugter, grøntsager og næringsrige kulhydrater, som American Academy of Family Physicians anbefaler som en sund måde at maksimere dit næringsindtag. Eksempler på fødevarer, der giver gode tilføjelser til dine smoothies, inkluderer:
- Havre
- Jordflaxfrø
- Kogte søde kartofler
- Friske eller frosne bær
- bananer
- Datoer
- Mango
- Spinat
- Selleri
- agurker
Dana Farber Cancer Institute anbefaler også at øge kalorietallet for dine smoothies ved at tilsætte kaloririke fødevarer såsom nøddesmør, avocado, yoghurt og sunde olier. Disse næringsrige fedtrige fødevarer er en god måde at øge dit kaloriindtag, mens du nærer din krop.
Tip
Afhængig af din medicinske situation kan din læge muligvis indstille specifikke kalorimål for dine smoothies for vægtøgning eller opfordre dig til at spise så meget, som du kan tolerere.
Kontroller dit proteinindtag
Proteinrige ingredienser kan være en nyttig tilføjelse til dine smoothies, især hvis træning til at opbygge muskler er en del af dit vægtøgningsprogram. Imidlertid overholdt en advarsel fra Harvard Health Publications om, at for meget protein kan udgøre alvorlige sundhedsmæssige problemer, herunder øget risiko for nyresygdom og nyresten, forstoppelse, forhøjet kræftrisiko og højere risiko for hjerte-kar-sygdom.
Harvard noterer sig, at selv blandt eksperter er der uenighed om, hvor meget protein der er for meget. De anbefaler 2 gram protein pr. Kg kropsvægt som en hætte til de fleste gennemsnitlige mennesker, der ikke er eliteatleter eller seriøse bodybuildere — men når du er i tvivl, er det altid bedst at konsultere en læge eller diætist.
Flere strategier for vægtøgning
- Spis fem til seks små måltider i løbet af dagen med masser af snacks imellem i stedet for to eller tre store måltider.
- Fokuser på at spise masser af næringsrige fødevarer, herunder frugter og grøntsager, fuldkorn, magert protein og nødder og frø.
- Prøv at drikke vand efter dit måltid i stedet for før dit måltid.
- Træning for at opbygge muskler og stimulere din appetit.
