En simpel sandwich, der har 2 ounces kalkun og to skiver hvidt brød, indeholder cirka 210 kalorier, men hvor er det sjove i det? Husk, at ovenpå, krydderier og brød, du vælger, kan tilføje betydelige sandwichkalorier.
Hvordan du laver din kalkun-sandwich betyder noget. En gourmetversion med bacon, avocado og ost vil bestemt koste dig flere kalorier end en, der er lavet på fuldkornsbrød med masser af salat.
Tip
En standard kalkun sandwich lavet med hvidt brød og 2 ounce deli kalkun indeholder 210 kalorier. Men hvis du ændrer brødtypen, tilsætter mere kalkun og hoper på krydderierne og fyldene, ændres din sandwichs kaloritælling dramatisk.
Brød tæller for sandwichkalorier
Brødet du vælger kan gøre en stor forskel i det samlede antal kalorier i din kalkunsandwich. To regelmæssige skiver kommercielt hvidt brød tilsætter ca. 150 kalorier, men læg din kalkun på en kringle, og det tilføjer 220 kalorier.
En hvedesandwichrulle tilføjer ca. 210 kalorier til din sandwich samt masser af næringsfiber. To skiver fuldkorns havregrynbrød har 200 kalorier. I sidste ende skal du konsultere etiketten på det brød, du vælger for bedst at bestemme, hvordan det vil bidrage til din kalkunsandwiches kaloritælling.
Det ville være smart at bruge fuldkornsbrød til din kalkun-sandwich, dog uanset et par ekstra kalorier, dette tilføjer. Forskning offentliggjort i BMJ i juni 2016 forklarer, at et højere indtag af fuldkorn er forbundet med en lavere risiko for hjerte-kar-sygdom, kræft og al årsag til for tidlig dødelighed.
Hele korn er særlig gavnlige, fordi de indeholder hele kornet, inklusive klid og kim, hvilket gør dem rige på fiber og mikronæringsstoffer. Se efter brød mærket "100 procent fuldkorn" eller "fuldkorn." Andre vigtige fuldkorn inkluderer brun ris, quinoa, byg og klid.
Tyrkiet er bare starten
En kalkun-sandwich indeholder normalt mere end bare kød og brød. To ounces kalkun indeholder omkring 60 kalorier, men krydderier og fyldninger øger bestemt din sandwichs kalorieværdi.
Mayonnaise indeholder for eksempel ca. 90 kalorier pr. Spiseskefuld, mens sennep har næsten 10 kalorier pr. Tsk.
Vandige, sprøde grøntsager såsom isbjerge eller romaine-salat, agurker, paprika, pickles og tomater tilsætter alle få kalorier. Men hvis du skulle tilføje avocadoskiver (ca. 2 ounces), ville du øge dine sandwichkalorier med hele 90.
Selv hvis tilføjelsen af avocado gør din sandwich lidt mere kalori-heftig, tilføjer den en stor diætværdi. Ernæringstidsskrift offentliggjorde forskning i januar 2013, der viste, at folk, der spiser avokado, har en bedre diætkvalitet, større indtag af frugt og grøntsager og indtager færre tilsatte sukkerarter i deres kost.
: Kan du gå ned i vægt spisende sandwich?
Avokado er også rig på fiber, kalium, folat og vitaminer B6, C og E, bemærker Academy of Nutrition and Dietetics.
Du kan blive fristet til at tilføje lidt ost til din kalkunsandwich. Et udsnit af schweiziske forøger din sandwichtæthed med 110 kalorier, mens du tilføjer en skive Havarti øger antallet med 90. Desuden tilføjer du 110 kalorier til hver skive kogt bacon, du tilføjer.
