Vodka Red Bull er en populær blandet drink. En almindeligt anvendt opskrift indeholder 2 ounces vodka og en dåse Red Bull over is. Enkel matematik giver 240 kalorier, men det samlede beløb vil være lidt højere, hvis der anvendes 100-bevis vodka i stedet for 80 bevis og meget lavere, hvis Red Bull Sugar Free erstatter almindelig Red Bull Energy Drink.
Vodka's historie
Vodka blev opfundet… for længe, længe siden. Forskellige slaviske lande hævder at fermentere hvede eller rug og derefter destillerer mos til en relativt ren ethanol og vandkombination. Af skatteformål standardiserede det russiske imperium destillerede spiritus til et ethanolindhold på 40 volumenprocent. Efter at majs og kartofler blev introduceret til Europa fra den nye verden, blev disse også råvarer til vodka-produktion.
Red Bulls historie
Dietrich Mateschitz og Chaleo Yoovidhya, østrigske iværksættere, startede med opskriften på en thailandsk energidrik, omformulerede den, tilføjede karbonering og lancerede den i Østrig i 1987. Red 1997 havde Red Bull nået USA. Fra 2008 var salget på verdensplan godt over tre milliarder dåser om året. En dåse indeholder 8, 3 væske ounces.
Kalorier
Madkalorienheder er faktisk "kilokalorier", fordi de svarer til 1.000 energikalorier, men i det virkelige liv forstås udtrykket "kalorier" bruges til mad og drikke. Ethanol giver 7, 0 kalorier pr. Gram. 80-bevis vodka er 40 volumenprocent ethanol, men fordi ethanol har en lavere specifik tyngdekraft end vand, er vægten af ethanol i 1 væske ounce på 80 proof 9, 2 gram. Kalorieberegningen giver 64 kalorier pr. Ounce. Sukker, den vigtigste ingrediens i Red Bull efter vand, giver 4, 0 kalorier pr. Gram. Der er små mængder protein og fedt i Red Bull, som også bidrager til de samlede kalorier.
Beregning af kalorier til Vodka Red Bull-opskrifter
Hver ounce af usmageligt, 80-bevis vodka bidrager med 64 kalorier. Ved 100 bevis er kalorieindholdet 80 kalorier pr. Ounce. Et skudglas værdi af vodka bør være 1, 5 ounce, og derved 96 kalorier. Red Bull indeholder 112 kalorier pr. Dåse. Etiketten har 110 kalorier, men det amerikanske landbrugsdepartement har databasen 112 kalorier. Forskellen er der, fordi etiketterne får lov til at runde til det nærmeste multiplum af 5. Således er 2 ounce med 80-bevis vodka og en dåse Red Bull lig med 240 kalorier, mens to skud og en dåse er lig med 304 kalorier.
Beregninger ved hjælp af Red Bull sukkerfri
Den sukkerfri version af Red Bull har kun 12 kalorier, men den læser 10 kalorier på etiketten, så de to eksempelopskrifter ville være 140 til en dåse plus 2 ounce og 204 kalorier for en dåse plus to skud. Drik ansvarligt.
