Forbrug af appelsinsaft giver mange sundhedsmæssige fordele. For eksempel tæller en 1/2 kop usødet appelsinjuice som en af dine daglige frugtserveringer, ifølge USDAs SelectMyPlate.gov. Derudover hydrerer denne populære frugtsaft og slukker tørsten, samt øger blodsukkeret, gendanner elektrolytter, forsyner C-vitamin og beskytter mod fedme.
Sænker blodtrykket
Appelsinsaft kan have en positiv effekt på dit blodtryk, ifølge en undersøgelse i januar 2013-udgaven af "ARYA Aterosclerosis." I denne fire ugers undersøgelse drak deltagerne 1 kop appelsinsaft til morgenmad og 1 kop ved middagstid. Den ene gruppe drak kommerciel appelsinsaft i 2 uger, mens den anden spiste naturlig appelsinsaft. Efter 2 uger blev blodtrykket målt, og grupperne skiftede. I slutningen af undersøgelsen havde deltagerne reduceret deres blodtryksmåling mellem 5 og 6 procent. Det er interessant at bemærke, at forskerne påpeger, at det er den gavnlige virkning på blodtrykket fra indtagelse af kommerciel appelsinsaft og ikke naturlig. Det antages, at resultaterne skyldes det faktum, at kommercielle sorter er mere stærkt koncentrerede og derfor har større mængder fordelagtige flavonoider, pektiner og æteriske olier. Vær opmærksom på, at de 2 kopper pr. Dag, der bruges i undersøgelsen, er langt mere end den 1/2-kop servering, der er anbefalet af USDA.
Øger midlertidigt blodsukkeret
Hypoglykæmi eller lavt blodsukker kan forekomme efter spring over et måltid, efter hård træning eller indtagelse af insulin. Hvis dit blodsukker bliver unormalt lavt, kan du opleve svimmelhed, forvirring, letthedethed, træthed, hurtig hjerteslag og sult. En 1/2-kop usødet appelsinsaft kan hjælpe med at øge dit blodsukkerniveau inden for få minutter. Når dit blodsukker falder, søger din krop energi. De enkle sukkerarter, der er indeholdt i appelsinsaft, giver øjeblikkelig energi til din hjerne og krop til at genoptage tilstrækkelig funktion. Dette er gavnligt, hvis du lider af lavt blodsukker, men kan være skadeligt, hvis du prøver at regulere det høje blodsukkerniveau.
Øger kaliumniveauet
Under træning bruger din krop kalium, der er gemt i musklerne, for at imødekomme fysiske krav. Sveden, især under træningen, kan også forårsage en udtømning af kalium. Når din krops kaliumniveauer bliver for lave, kan du opleve muskelkramper og uregelmæssig hjerteslag. En kop kommerciel appelsin indeholder juice indeholder 443 milligram kalium, eller næsten 10 procent af det anbefalede indtag på 4, 7 gram. Appelsinsaft genopfylder dine kaliumniveauer ved at arbejde med din krops natriumlagre for at regulere vandstanden. Ifølge Colorado State University kan sportsdrikke ikke gendanne denne elektrolytbalance, da disse drikkevarer er dårlige kaliumkilder.
Leverer C-vitamin
Tre fjerdedele af en kop appelsinsaft indeholder 107 procent af en kvindes daglige anbefalede kvote af C-vitamin og 83 procent af en mands daglige anbefalede kvote af C-vitamin, ifølge Ohio State University. C-vitaminet i appelsinsaft hjælper med absorptionen af jern, et nødvendigt mineral til energiproduktion. Det hjælper også kroppen med at opbygge kollagen, det primære protein i bindevæv og brusk, hvilket hjælper din hud med at heles fra mindre skrubbe og beskytte mod infektioner. Derudover er C-vitamin en kraftig antioxidant, der beskytter din krop mod frie radikaler, skadelige stoffer, der forårsager cellulære mutationer.
Kan hjælpe vægttab
Ifølge University of New Hampshire antyder National Health and Nutritional Examination Survey, at appelsinsaftforbruget er knyttet til lavere kropsmasse blandt voksne og børn. Forbrug af appelsinsaft er en indikator for en samlet sundere diæt, da højere niveauer af C-vitamin, kalium, folat og magnesium blev påvist blandt personer, der drikker appelsinsaft konsekvent. Bidragende til lavere vægtstatus, der drikker 100 procent appelsinsaft, spiste generelt mindre sukker end børn, der drikker smagsmælk og sodavand. Derudover afslører forskning, der er foretaget af University of Buffalo, skadelige oxidanter - agenser, der bidrager til fedme og åreforkalkning - reduceres ved at drikke appelsinsaft, når man spiser et måltid med fedtindhold. Appelsinsaft er stadig med mange kalorier - 117 i 1 kop - så sørg for at tage det i betragtning, når du planlægger en diæt eller beregner dit daglige kaloriindtag.
