Underernæring er ofte forbundet med mennesker, der lever under ekstreme forhold, normalt på grund af naturkatastrofer eller fra at bo i underudviklede dele af verden. Men selv i udviklede lande forekommer under-ernæring hos mennesker, der er fattige eller hjemløse, og som er syge eller har psykiatriske lidelser. Cirka 1 ud af 7 ældre er i fare for underernæring, når de spiser færre end 1.000 kalorier, ifølge Merck Manual. Underernæring opstår, når du ikke får nok kalorier eller næringsstoffer. Du kan forhindre underernæring ved at lære dens årsager og symptomer og behandle problemet.
Forebyggelse
Trin 1
Lær årsagerne til underernæring. Mangel på næringsstoffer, selv kun et vitamin eller et mineral, kan føre til underernæring. Utilstrækkelig ernæring kan være forårsaget af en ubalanceret diæt, spise for lidt, udskille for meget af et næringsstof, nogle medicin, malabsorption af næringsstoffer og en række medicinske tilstande.
Trin 2
Pas på for høje risikofaktorer. Nogle livsfaser, såsom spædbarn, barndom, ungdom, graviditet og alderdom, kræver mere ernæring end andre, og folk i disse grupper kan have en højere risiko. Kirurgi, traumer, infektioner, forbrændinger og kroniske sygdomme kan også påvirke ernæringsbehovet og øge risikoen for underernæring.
Trin 3
Identificer symptomerne, som måske er langsomme med at vises, men det mest indlysende er vægttab. Andre symptomer inkluderer træthed, svimmelhed, skøre negle, kronisk diarré, langsom sårheling, knoglesmerter eller ledssmerter og forvirring. Børn kan blive ekstremt tynde, have stuntet vækst eller have en hævet tarm.
Behandling
Trin 1
Udskift manglende næringsstoffer. En velafbalanceret diæt skal indtages. Det kan være nødvendigt, at du gradvist øger antallet af kalorier gennem flere små måltider med regelmæssige intervaller i løbet af dagen. Ernæringstilskud eller flydende ernæring kan være nødvendigt, afhængigt af sværhedsgraden af underernæringen. I alvorlige tilfælde kan hospitalisering være nødvendig.
Trin 2
Behandle underliggende medicinske tilstande. Hvis en underliggende medicinsk tilstand eller medicin forårsager underernæring, skal den behandles for at forhindre løbende tab af næringsstoffer. Kronisk mangel på næringsstoffer kan også forårsage en medicinsk tilstand, der har behov for behandling.
Trin 3
Overvåg spisevaner og betingelser. Hvis underernæring opstår på grund af miljømæssige, økonomiske eller psykologiske årsager, kan det være nødvendigt med løbende tilsyn for at sikre, at der bruges tilstrækkelig ernæring. Lær om ernæring og hvordan man opretholder en afbalanceret diæt, især hvis medicinske problemer kræver en særlig diæt.
