Når du først starter en ny plan for vægttab, er det almindeligt, at pundene virker som om de praktisk talt falder ned. Men når du kommer nærmere ind på det, kan du bemærke, at dit vægttab begynder at stoppe - eller når du et plateau. Det skyldes, at du i begyndelsen mister vandvægt, ikke fedt.
Så hvordan kan du se, om de ændrede tal på skalaen er fra vandvægt eller fedttab? Bortset fra at regelmæssigt få dit kropsfedt målt, er der ingen idiotsikker måde, men hvis din vægt svinger meget, eller du har mistet en masse vægt virkelig hurtigt, er det sandsynligvis vandvægt.
På den anden side, hvis du langsomt taber dig, mens du følger en sund diæt og træningsplan, og din krop begynder at se slankere ud, er det sandsynligvis fedt, at du taber.
Vandvægt vs. fedt
Du har sandsynligvis hørt udtrykket "vandvægt" før, men du er måske ikke helt sikker på, hvad det betyder. Det antal, du ser på din skala, når du vejer dig selv, er et mål for hver eneste ting i din krop. Ifølge Gabe Neal, MD, en familiemedicinsk læge og klinisk adjunkt ved Texas A&M College of Medicine, stammer det meste af vægten i din krop fra vand. Faktisk siger han, at det er den tyngste ting udover dine knogler.
Og når du først begynder at tabe sig, er de fleste af de indledende tabte kilo i form af vand. Det skyldes, at når du begrænser kalorier eller forbrænder ekstra kalorier gennem træning, vender din krop til et stof, der kaldes glykogen til energi. Glykogen er en opbevaringsform for den enkle sukkerglukose, og det hænger ud i din lever og muskler, indtil du er klar til at bruge den.
Men en interessant ting ved glykogen er, at det holder på vand. Faktisk holder den tre gange sin vægt i vand. I henhold til en rapport fra september 2015 i European Journal of Applied Physiology holder du fast på 3 gram vand for hvert gram glykogen i dine muskler.
Så når du bruger det glycogen, enten gennem kaloribegrænsning eller træning, mister du også vandet. Men det inverse er også sandt. Når du fylder dine glycogenlagre (ved at spise kulhydrater), kan du genvinde den vandvægt.
Vandvægt eller fedttab?
Derfor er en af de vigtigste ting, der peger på vandets vægt, hyppig udsving i tallene på skalaen. Hvis du holder dig til en sund rutine og ser din vægt gå op og ned meget, skyldes det sandsynligvis vandvægt. Mængden af vand, som din krop holder på, afhænger af mange forskellige ting - som dine hormoner og hvor meget vand du drak, for at nævne et par. Disse udsving er helt normale, men de kan være nedslående.
Derfor anbefaler psykolog Amy Walters, direktør for adfærdstjenester ved Boises St. Luke's Health System Humphreys Diabetes Center, i et interview med American Heart Association News at fokusere på den overordnede tendens og ikke det faktiske dagsnummer. Så længe du konstant taber lidt vægt over tid, så prøv ikke at blive frustreret, hvis antallet stiger på nogle dage.
En anden måde at fortælle, om du mister vandvægt eller oplever ægte fedttab, er tidsrammen. Hvis du mister 2 pund natten over, er det en temmelig god indikation af, at du kan tilskrive dette vægttab til vand. De fleste mennesker kan tabe 1 til 2 pund faktisk vægt om ugen og ca. 1 procent af deres kropsfedt i løbet af en måned, ifølge det amerikanske træningsråd. Så hvis du ser dråber, der er større end det, kommer det sandsynligvis fra vand.
Det samme gælder også for vægtøgning. Hvis du træder på skalaen om morgenen, og du er 3 pund tungere end du var dagen før, holder du sandsynligvis på overskydende vand, hvilket kan være forårsaget af en midlertidig ubalance i din elektrolyt- og væskestand. For hurtigt at få så meget fedt, bliver du nødt til at spise 10.500 ekstra kalorier oven på dine kaloribehov, hvilket ikke ville være en nem bedrift.
Vægttab uden fedttab
En anden ting at bemærke er, at selvom du virkelig taber dig og det ikke er vandvægt, betyder det ikke nødvendigvis, at du taber fedt. Når du taber dig, mister du både fedt og mager kropsmasse (eller mager muskel). Det amerikanske træningsråd siger, at 25 procent af hvert pund, du mister, vil være i form af mager muskel, medmindre du spiser en sund, afbalanceret diæt, udfører kardiovaskulære eller aerobe øvelser og inkorporerer modstandstræning.
Hvis du simpelthen begrænser kalorier, men stadig spiser usunde fødevarer, og du ikke foretager nogen modstandstræning (eller styrketræning), kan du se tallene på skalaen falde, men du mister en stor procentdel af muskler også. Mayo Clinic anbefaler styrketræning mindst to gange om ugen. Dette hjælper ikke kun med at forhindre tab af muskler, når du taber dig, men kan også modvirke det naturlige tab af muskler, der er forbundet med aldring.
En anden fordel er, at muskelvæv bruger mere energi end fedtvæv. Det betyder, at når du har en højere procentdel af mager muskel, forbrænder din krop flere kalorier, selv når du bare sidder der. Så med at integrere styrketræning hjælper det ikke kun med ægte fedttab, men gør det lettere for dig at tabe dig.
Farerne ved vandvægtpiller
Når du prøver at tabe sig, er det normalt at ønske øjeblikkelige resultater. Det er derfor, mange mennesker henvender sig til diuretika eller vand-vægtpiller for at hjælpe med at skylle overskydende vand fra din krop på kort tid. Diuretika tilskynder nyrerne til at filtrere natrium ud af blodet og dumpe det i din urin. Da balancen mellem natrium og vand i din krop er tæt forbundet og meget reguleret, udløser dette tab af natrium din krop til at frigive overskydende vand for at opretholde balancen.
De tre typer diuretika: thiazid, sløjfe og kaliumbesparende risici. Hvis du tager et kaliumsparende diuretikum, risikerer du hyperkalæmi (høje niveauer af kalium i blodet). For meget kalium i dit blod påvirker negativt den måde, dine hjertemuskler fungerer, hvilket øger din risiko for at få et hjerteanfald. På den anden side kan andre typer diuretika forårsage hypokalæmi (lave kaliumniveauer) og forårsage unormale hjerterytmer og nyresygdomme, hvis de ikke behandles.
Bortset fra det inkluderer andre mulige bivirkninger ved at tage diuretika:
- Dehydrering
- Hovedpine
- Muskelkramper
- Fælles lidelser
- Impotens
- Hyponatræmi (lave natriumniveauer i blodet)
Når du prøver at tabe sig, er det fristende at ønske at fremskynde processen ved at tage vand-vægtpiller, men det er ikke værd at risikoen. Vandvægten svinger fra dag til dag, og selvom det muligvis giver en øjeblikkelig tilfredsstillelse at se disse tal på skalaen falde, vil vægten vende tilbage. Det er bedre at fokusere på at leve en sund livsstil og gøre hvad du kan for at tabe fedt i stedet.
