Det høje fedtindhold i avocadoer kan få dig til at tænke på at forlade dem helt på en diæt. Sammenlignet med de fleste andre frugter er det rigtigt, at avocado har et højere fedt- og kalorieindhold, men dette gør det ikke et dårligt valg i din diæt.
Energiudligningen
Energi i forhold til energi ud er den vigtigste faktor i enhver diæt. Hvis du vil tabe dig, skal du forbrænde flere kalorier, end du spiser dagligt. En portion på avocado - en ounce - ca. en femtedel af en mellemstor frugt - indeholder 50 kalorier. For at finde ud af, hvordan du passer avokado i din diæt, skal du finde ud af, hvor mange kalorier du skal forbruge. Gør dette ved at multiplicere din kropsvægt i pund med 12 til 13, rådgiver ernæringsfysiolog Ben Greenfield.
Bekæmp fedt
De 4, 5 gram fedt i en portion avokado kan potentielt komme ud af dig, især i betragtning af at de fleste andre frugter og grøntsager er praktisk talt fedtfri. Vær dog ikke så forhastet - dette fedt kan være nyttigt i din diæt. Fedtet i avocados er overvejende enumættet - den slags, der er god for dit hjerte. Umættet fedt indeholder også oliesyre, hvilket får din hjerne til at tro, at du er fuld, og dermed kvæler disse trang senere på dagen.
Fabelagtig fiber
Sammen med alle de sunde fedtstoffer er avocadoer rige på fibre, hvor 1 ounce avocado serverer en respektabel 2 gram fiber. Ligesom fedt og oliesyre øger fiber metthed ifølge University of California, Los Angeles. Fiber kan virkelig være enhver diæters bedste ven, og avocado er en god måde at få mere ud af det.
Velsmagende opskrifter
Avocados kan være en del af masser af forskellige diætvenlige retter. Diætist Maureen Callahan anbefaler at kombinere avokado med salsa eller en salat, da avocado hjælper med absorptionen af antioxidanter i grøntsager. Alternativt er en hjemmelavet guacamole en god erstatning for fedtere dips og saucer, mens avocado faktisk bruges i desserter i Sydamerika. Det lyder måske lidt underligt, men en budding lavet af avocado, kakaopulver, rå honning og mandelmælk kan måske bare tænke dig og er et langt bedre valg, når du slankes end almindelige sukker og fedtholdige desserter.
