C-vitamin er en vigtig del af din daglige diæt, da den er vandopløselig, og din krop bruger det, den har brug for, og udskiller resten. Mens du skulle få nok C-vitamin fra frugt, grøntsager og juice, kan du i nogle tilfælde tage et C-vitamin-supplement. Kontroller altid udløbsdatoen for ethvert supplement eller medicin. Udløbet C-vitamin er muligvis ikke farligt, men det er måske ikke så effektivt eller så let absorberes, fordi det har siddet i en længere periode.
Funktioner af C-vitamin
C-vitamin spiller flere vigtige roller i din krop, først og fremmest dens evne til at holde dit immunsystem fungerer bedst. At have tilstrækkelig C-vitamin i dit system beskytter celler og væv i hele din krop ved at deaktivere frie radikaler. Disse skadelige stoffer slider igennem din blodbane og forårsager permanent skade, hvilket øger din risiko for kronisk sygdom som kræft. C-vitamin hjælper også til dannelse af kollagen. Kollagen er en strukturel komponent i cellevægge, bindevæv og væggene i vener og arterier. At få tilstrækkelig C-vitamin dagligt giver vener og arterier mulighed for at udvide sig fuldstændigt, så blod kan flyde frit.
Kosttilskud
Du kan få C-vitamin i en række forskellige former for disk, herunder multivitaminer, tyggetabletter, pulver og flydende opløsninger. Kvinder har brug for 75 mg C-vitamin dagligt, mens mænd har brug for 90 mg, rapporterer Kontoret for Kosttilskud. Selvom C-vitamin er relativt sikkert i store doser, bør du undgå at forbruge for meget. Indtagelse af mere end 2.000 milligram dagligt, hvilket er den maksimale mængde, du skal have, kan forårsage gastrointestinal nød, herunder gas, magekramper og diarré.
Sikkerhed efter udløb
Kontroller udløbet på pakken, før du køber den for at sikre, at datoen ikke er lige rundt om hjørnet. Udløbne kosttilskud er sandsynligvis sikre, bare ikke effektive. Dine udløbne C-vitamintilskud har muligvis ikke den samme effekt og fordele, de gjorde, da de var friske. Hvor du opbevarer dine kosttilskud kommer også i spil. At holde dem i badeværelset, hvor der er masser af fugtighed, kan også påvirke styrken ved at gøre dem "aldre" hurtigere end udløbsdatoen.
Kassering af udløbne vitaminer
Kassér dine udløbne C-vitamintilskud på en ansvarlig måde. At smide dem i papirkurven kan give dine børn adgang til dem, og at skylle dem ned i drænet kan forurene grundvandet. Dit lokale apotek eller samfund har muligvis et program, der accepterer udløbne vitaminer, så de kan bortskaffe dem korrekt. Office of National Drug Control Policy foreslår at blande dit udløbne supplement med et uønsket stof, såsom kattesand eller brugt kaffefarve. Anbring blandingen i en forseglelig pose eller beholder med et låg. På dette tidspunkt kan du bortskaffe det i din almindelige papirkurven.
