Grøn te er blevet konsumeret i tusinder af år, og i de sidste par årtier har videnskaben afsløret en række medicinske anvendelser til denne populære urt. Grøn te har potente antiinflammatoriske egenskaber på grund af de antioxidanter, den besidder. Det er undersøgt for sin rolle i behandling af sygdomme forårsaget af betændelse, herunder åreforkalkning, leversygdom, inflammatorisk tarmsygdom og en række kræftformer.
Prostatakræft
En forskningskonference for kræftforebyggelse i 2012 præsenterede bevis for, at mænd med prostatacancer, der spiste grøn te inden de blev gennemgået en prostatafjernelseskirurgi, havde reduceret betændelsesmarkører, bemærker National Cancer Institute. NCI bemærker også, at nyere forskning har afsløret, at mænd med en specifik forløber for prostatacancer var i stand til at reducere deres risiko ved at indtage grøn te. University of Maryland Medical Center bemærker, at grøn te har vist mindst nogen effektivitet til behandling af en række andre kræftformer, herunder prostata, mave, hud, bugspytkirtlen, æggestokkene, bryst, lunge, spiserør og kolorektal.
Brystkræft
Et af de mest potente anti-kræftfremkaldende stoffer med grøn te er en polyfenol, der kaldes epigallocatechin gallate eller EGCG. Dette stof kan være effektivt til at befri kroppen af tumorceller, når det bruges sammen med kemoterapi eller stråling. En undersøgelse offentliggjort i "Lasere i kirurgi og medicin" i 2011 fandt, at EGCG's antiinflammatoriske egenskaber øgede kræftcelledød i brystkræftceller.
åreforkalkning
Aterosklerose er en inflammatorisk sygdom, der kan føre til slagtilfælde og hjertesygdom. En undersøgelse, der blev offentliggjort i "Årlig gennemgang af patologi" i 2006, bemærker, at inflammatoriske markører bruges til at overvåge udviklingen af åreforkalkning, og at antiinflammatoriske behandlinger kan bruges effektivt mod sygdommen. Grøn te kan hjælpe med at forhindre åreforkalkning og koronararteriesygdom gennem dens antioxidantegenskaber, som hjælper med at sænke kolesterol- og triglyceridniveauer. University of Maryland Medical Center bemærker, at det at drikke 3 kopper grøn te om dagen kan reducere risikoen for hjerteanfald - en sygdom forårsaget af åreforkalkning - med 11 procent.
Lever sygdom
En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2011 i "Cancer Epidemiology", registrerede virkningerne af forbrug af grøn te, med hensyn til betændelse, hos kinesiske personer, der var ramt af hepatocellulært karcinom, eller HCC - den mest almindelige form for leverkræft. Undersøgelsen fandt, at de, der drak grøn te i mere end 30 år, havde den laveste risiko for HCC, sammenlignet med dem, der ikke drak grøn te. Undersøgelsen konkluderede, at grøn te kunne spille en rolle i forebyggelse af HCC, især hos dem med øgede risikofaktorer, såsom alkoholdrinkning, rygning eller hepatitis.
Hjertebeskyttelse
I henhold til en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Kardiovaskulære og hæmatologiske forstyrrelser Drug Target" i 2007, indeholder polyfenoler i grøn te antiinflammatoriske og antioxidant, der kan give hjerte-kar-beskyttelse. Undersøgelsen bemærker, at EGCG er den mest potente og aktive bestanddel af grøn te og kan beskytte mod celleskader ved at forhindre frie radikaler i at stjæle elektroner fra fedtvæv og blokere overproduktion af pro-inflammatoriske stoffer.
