Morgenmadsprodukter, der giver et boost af protein, kan holde din sult i skak resten af dagen. Da din krop ikke opbevarer protein, er det også smart at give den en stabil forsyning ved at indtage en moderat mængde protein ved hvert måltid, begynder med morgenmad. En række korn kan hjælpe med at nå dine daglige proteinmål ved at levere 10 procent eller mere af det anbefalede daglige behov.
Proteinretningslinjer
Højproteinkorn
En rapport fra det amerikanske landbrugsministerium viser tre korn, der har mere protein end de fleste andre korn. Kashi GoLean og Special K Protein Plus har 13 gram protein pr. Kop, og et mærke müsli kaldet Familia leverer 12 gram protein. Disse korn har mere protein takket være ekstra ingredienser. For eksempel er Special K Protein Plus lavet af fuldkornsvede, men andre ingredienser øger proteinet, såsom hvedegluten, hvedekli og sojaproteinisolat. Sammenlign etiketter på forskellige kornprodukter, fordi andre mærker med lignende ingredienser kan have lige så meget protein.
Kogte kerner
Quinoa er ikke kendt som morgenmadsprodukter, men du kan servere det ligesom havregryn og få 8 gram protein fra en 1 kop portion. Den samme portion regelmæssig havregryn har 6 gram protein. Quinoa har en anden fordel i forhold til havregryn: Det giver dig et protein af højere kvalitet, fordi det giver en tilstrækkelig mængde af alle essentielle aminosyrer. Roman Meal har et øjeblik varmt korn, der leverer 6 gram protein i 1 kop. Hvedefløde har 4 gram protein i en kop sammenlignet med Cream of Rice, der kun har 2 gram.
Granola og spiseklare korn
Granola er et godt valg til protein, men det er ofte højere i fedt end andre spiseklare korn. En kop Kelloggs fedtfattige Granola giver næsten 9 gram protein, men det har også 6 gram samlet fedt. Morgenmadsprodukter bør indeholde mindre end 5 gram fedt pr. Portion, anbefaler Clemson Cooperative Extension. Andre spiseklare korn, der er gode proteinkilder, inkluderer revet hvede, havregryn kvadrater og almindelig Special K. De har alle 6 gram protein i en portion på 1 kop. For at øge proteinet i enhver skål med korn, blandes 1 spiseskefuld hvedekim, der tilsætter 4 gram protein.
