Oral kirurgi kan kræve begrænset mad til en patient i dagene og ugerne efter proceduren. Dette gøres typisk for at undgå at traumatisere munden eller beskadige reparationer. En læge bestiller typisk en blød diæt i en bestemt periode efter operationen. For den diabetiske patient bør en blød mad ikke være for svær at følge, da der er mange bløde diabetiske fødevarer at spise efter oral operation.
Kulhydrater
Diabetespatienter skal se deres indtag af kulhydrater, hvilket kan hæve blodsukkerniveauet. Hvis en patient nøje overvåger, hvor mange kulhydrater hun spiser, kan hun stadig holde sit blodsukker inden for et normalt interval. Kolhydrater leverer energi til kroppen, så de er et vigtigt aspekt af kosten. Bløde kulhydratfødevarer til diabetespatienter inkluderer bløde kornprodukter såsom havregryn og farina; stivelsesholdige grøntsager, såsom kogt squash eller potetmos; og kogte bønner. American Diabetic Association anbefaler, at man undgår mad med højt sukker til at give kulhydrater, såsom fuld sukkerpudding og is.
frugter
En ideel diabetisk diæt bør have kulhydrater, der udgør omkring 50 procent af kalorierne. Frugt, der indeholder fiber, vitaminer og næringsstoffer, kan have meget sukker og bør tælles med kulhydratniveauer. Der er stadig mange frugtvalg til rådighed for en blød diabetisk diæt. Æbler og bananer er mulighederne for bløde fødevarer efter oral kirurgi. Frugt kan også blandes med juice eller is for at gøre en smoothie, men undgå at vælge frugter såsom hindbær, der indeholder frø.
grøntsager
Grøntsager er vigtige komponenter i en diabetisk diæt, der giver næringsstoffer og vitaminer, der er vigtige for sundheden. Mange grøntsager kan tilberedes til at indgå i en blød diabetisk diæt efter oral kirurgi. Grøntsager som rødbeder, gulerødder, aubergine og spinat er alle bløde nok til at spise, når de koges grundigt. Undgå stivelsesholdige grøntsager, såsom ærter og kartofler, hvis kulhydratniveauer allerede er for høje.
Protein
Fødevarer med højt proteinindhold er vigtige til heling efter oral kirurgi. Mange mejeriprodukter med lavt fedtindhold kan inkorporeres i en blød diæt, såsom mælk eller cottage cheese. Æg og tofu er to proteinkilder, der også er bløde nok til at blive overvejet.
Væsker
Det er vigtigt at opretholde væskeindtagelse efter oral operation; den amerikanske sammenslutning af orale og maxillofaciale kirurger går ind for at drikke seks til otte glas vand om dagen for at opretholde hydrering. For at undgå store mængder sukker, skal patienterne prøve at drikke kalorifri sodavand eller juice. Hvis en patient har problemer med at opretholde kalorier, kan kosttilskud såsom diabetisk formel Boost eller Glucerna give fedt og ernæringsindtag uden drastisk at ændre blodsukkerniveauet.
