Det er 13:00, når den mentale tåge falder. Du stirrer målløst mod din computer og dagdrøm af lande, der værdsætter eftermiddags siestaen. Desværre vil fantasering om en catnap ikke gøre det til virkelighed. Det er tid til at springe ud af det og planlægge en energisk morgen. De fødevarer, du spiser - især ved frokosttid - er din første forsvarslinje mod eftermiddagsnedgangen. Spis smart, og du vil knuse kontorturtypeskonkurrencen med energi tilbage til en hurtig power walk om aftenen.
Let og pasform
Donuts i pauserummet kan virke som en helt rimelig pick-up-frokost, men fedtholdige fødevarer vil bogstaveligt tynde dig, ifølge University of Rochester Medical Center. Mad med højt fedtindhold optages og fordøjes meget langsomt, så du får ikke den øjeblikkelige energi, du har brug for, for at gøre det gennem eftermiddagen. Læg den geléfyldte doughnut ned, og mæt din søde tand med en karton med almindelig lavt fedtindhold yoghurt toppet med friske bær i stedet.
Undgå et nedbrud
Kulhydrater fordøjes hurtigt og giver dig en energikræft, men raffinerede kulhydrater - såsom hvidt brød eller en cookie - fordøjer for hurtigt, hvilket får dit blodsukker til at spike og falde i hurtig rækkefølge. En bedre mulighed er komplekse kulhydrater, som stabiliserer dit blodsukker. University of Rochester Medical Center anbefaler komplekse kulhydrater, herunder frugt og grøntsager, pasta med fuldkorn og brød, hummus og brun ris.
Afbalanceret spisning
Parring af komplekse kulhydrater med protein og lidt sundt fedt er den bedste måde at holde dine energiniveau stabile hele eftermiddagen. En sandwich er måske den nemmeste måde at få alle tre makronæringsstoffer til i et enkelt måltid. Top fuldkornsbrød med et par skiver sundt fedt i form af avocado. Hæv på tomater, bønnespirer og spinat - alt sammen pakket med vitaminer og mineraler - og brug dåse tun eller strimlet kyllingebryst til protein. En anden let frokostmulighed er en salat med masser af grøntsager, bønner til protein og en duskregn olivenolie og eddikdressing.
Drik op
Gå videre og nyd en kop kaffe eller te til frokost. Lidt koffein hjælper dig med at komme forbi eftermiddagssvinden, men undgå sukkerholdige, kaloridrik drikkevarer. Harvard Health Publications anbefaler også at blive hydreret. Din krop er afhængig af vand for at transportere næringsstoffer og slippe af med affald, og dehydrering vil efterlade dig træt. Perk op ved at drikke et stort glas vand med din frokost.
