Bananer er bærbare, kalorifattige og lette at fordøje, hvilket gør dem til et godt fødevarevalg for næsten alle. Disse lækre frugter er fyldt med vitaminer og mineraler og indeholder intet kolesterol eller natrium. Uanset hvilken størrelse banan du vælger, får du en sund snack.
Kalorier og fedt
Bananer er en fremragende snack med lavt kalorieindhold, fedtfattig. Medium bananer, 7 til 7 7/8 inches i længde, har 105 kalorier, men kun 0, 39 g fedt. Store bananer, 8 til 8 7/8 inches lange, indeholder 121 kalorier og 0, 45 g fedt.
Kolhydrater og proteiner
Medium bananer indeholder 26, 95 g kulhydrater, hvoraf 3, 1 g er fiber og 14, 43 g totalt sukker. De har også 1, 29 g protein. Store bananer har 31, 06 carb gram; 3, 5 g er fiber og 16, 63 g er totale sukkerarter. Store bananer indeholder 1, 48 g protein. Da bananer indeholder hurtigere fordøjede kulhydrater end andre frugter, kan diabetikere muligvis være nødt til at begrænse deres bananforbrug. Spørg din læge eller diætist om råd.
Kalium
Mange mennesker inkluderer bananer i deres kost, fordi frugten er en god diætkilde til kalium, et mineral, der er nødvendigt for, at kroppens elektriske system fungerer korrekt. Både mellemstore og store bananer betragtes som fødevarer med høj kalium. Medium bananer indeholder 422 mg kalium, mens store bananer har 487 mg.
Andre næringsstoffer
En mellemstore banan leverer også 6 mg calcium, 10, 3 mg C-vitamin, 32 mg magnesium og 26 mg fosfor. Store bananer har 7 mg calcium, 11, 8 mg C-vitamin, 37 mg magnesium og 30 mg fosfor. Begge størrelser af bananer har kun 1 mg natrium og intet kolesterol.
