Nu har du ingen undskyldning for ikke at inkludere vandmelon i din diæt. Ikke kun er de frøfrie, men mini-vandmeloner er så små, måler 6 tommer i diameter og vejer 3 til 7 pund, du kan nemt tage en med dig til at arbejde til frokost. Desuden er disse små perler superfattige i kalorier, meget fyldende og en god kilde til vitaminer.
Godt valg til kaloritællere
Hvis sult gør det svært for dig at tabe sig, kan du overveje at fylde din diæt med mere lavenergitætte fødevarer som mini frøfrie vandmeloner. En 1 kop portion mini-vandmelon, der vejer 154 gram, indeholder kun 46 kalorier. Og med kun 0, 3 kalorier pr. Gram er denne vandmelon en meget lav energitæt mad, hvilket betyder, at den har meget få kalorier sammenlignet med dens serveringsstørrelse. Spise en diæt sammensat af mere fødevarer med lavt energiindhold kan hjælpe dig med at reducere dit kaloriindtag og kontrollere din sult.
Mest kulhydrater, men lidt indflydelse på blodsukkeret
De fleste af kalorierne i den mini frøfrie vandmelon kommer fra dens kulhydratindhold. En portion på 1 kop indeholder 12 gram kulhydrater, 1 gram fiber og 1 gram protein. Hvis du følger en lavglykæmisk diæt, kan du muligvis undgå vandmelon, fordi den har et højt glykemisk indeks, hvilket betyder, at dens kulhydratindhold hæver blodsukkeret hurtigt. Det kan dog være en god idé at overveje, i betragtning af at vandmelon har en lav glykemisk belastning, hvilket betyder, at den har en relativt lav mængde kulhydrater sammenlignet med dens serveringsstørrelse og meget lille indflydelse på dit blodsukker generelt. Ifølge University of Sydney er den glykemiske belastning et bedre værktøj, du kan bruge, når du prøver at styre dit blodsukker.
A og vitamin C
Mini frøfrie vandmeloner er en god kilde til både vitamin A og C-vitamin. En portion på 1 kop opfylder 18 procent af den daglige værdi for vitamin A og 21 procent af den daglige værdi for vitamin C. Vitamin A er et fedtopløseligt vitamin, der understøtter øjen- og immunhelse. Den mini frøfrie vandmelon er også rig på beta-caroten og lycopen, som er plantekilderne til vitamin A. Hvad angår C-vitamin, er det et vandopløseligt vitamin, som din krop har brug for at danne hud og knogler og helbrede sår.
Lille mængde mineraler
Mini-vandmelon er ikke en betydelig kilde til mineraler, men en portion opfylder 1 procent af den daglige værdi for calcium og 2 procent af den daglige værdi for jern. At få nok calcium i din diæt hjælper med at sikre, at dine tænder og knogler forbliver sunde og stærke. Jern hjælper med at fremstille hæmoglobin, og det er ansvarligt for at transportere ilt gennem hele kroppen.
