Når du ikke har lyst til at lave mad, kan kinesisk mad til udtagning være et praktisk, velsmagende valg. Mens mange kinesiske retter kan være sunde, er ikke alle menupunkter optimale for dit helbred. Overvej kyllingestegt ris ernæring fakta, når du bestiller.
Kinesisk take-out kylling stegt ris indeholder meget fedt og kulhydrater, men det er også en god kilde til protein. Brug en kalori tracker for at være opmærksom på dine valg og portionsstørrelse.
Chicken Fried Rice Kalorier
Kinesisk take-out kylling stegt ris er kaloritæt. Ifølge USDA, kylling stegt ris kalorier ur på 220 pr. Kop. Baseret på en 2.000 kalorieindhold om dagen er dette 11 procent af dine kaloribehov.
Kun 6 procent kyllingestegte riskalorier er fra fedt. En kop indeholder 1, 5 gram samlet fedt. Der er ikke noget mættet fedt i denne skål - en type fedt, der kan øge dit kolesteroltal og øge risikoen for hjertesygdom, ifølge American Heart Association.
Tæl kulhydrater og fiber
Som med andre risbaserede retter er kinesisk udtaget kyllingestegt ris rig på kulhydrater. Hver portion kop indeholder mellem 38 gram kulhydrater, et næringsstof, der er din krops primære energikilde. På grund af dette kan mad med højt kulhydrat være nyttigt til brændstof til sport og andre aktiviteter.
En vigtig type kulhydratkinesisk udtagning af kyllingestegt ris er kostfiber. Hver portion kop giver 2 gram diætfiber, et næringsstof, der hjælper med at styre dit blodsukkerniveau, fremme mættethed og sikre et sundt fordøjelsessystem, ifølge Harvard Health Publishing. Det anbefalede daglige indtag af fiber er 38 gram for mænd og 25 gram for kvinder i henhold til National Academies of Sciences.
Pakket med protein
Kinesisk take-out kylling stegt ris er rig på protein. Hver portion kop indeholder 11 gram protein. Dette giver 20 procent af de anbefalede 56 gram om dagen til mænd og 24 procent af den anbefalede mængde til kvinder, ifølge National Academies of Sciences. Protein er vigtigt for dit helbred, fordi det hjælper med at opretholde og opbygge din krops celler og væv.
Se saltet
Kinesisk udtaget kyllingestegt ris indeholder højt natrium med 1.140 milligram pr. Kop - mere end 50 procent af det daglige maksimum. I følge American Heart Association skal det daglige natriumindtag begrænses til højst 2.300 milligram pr. Dag for raske voksne. Hvis du har forhøjet blodtryk eller andre risikofaktorer for hjertesygdomme, falder denne anbefaling til 1.500 milligram.
Lav sundere valg
For at reducere natriumindholdet skal du vælge dampede grøntsager og almindelig hvid eller brun ris, når du bestiller kinesisk take-out. Mens al ris indeholder mange kulhydrater, er almindelig ris markant lavere i natrium end dets stegt modstykke. Vær bare opmærksom på, at tilsætning af saucer, såsom sojasovs, kan skabe natriumindholdet. En spiseskefuld sojasovs har en chokerende 1.005 milligram natrium ifølge USDA.