Irritabelt tarmsyndrom, eller IBS, er en helbredstilstand, der rammer op til 20 procent af amerikanerne, ifølge oplysninger fra 2007 fra National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Tilstanden forårsager symptomer på mavesmerter, kramper, oppustethed, diarré og forstoppelse. I mange tilfælde er ændringer i kosten en effektiv måde at kontrollere IBS. Ét helsekost, som du måske vil overveje, hvis du har IBS, er havregryn, skønt ikke alle mennesker med tilstanden drager fordel af det. Hvis du har IBS, skal du spørge din læge, om havregryn måske er det rigtige for dig.
Irritabelt tarmsyndrom
De nøjagtige årsager til IBS er ukendt. Tilstanden involverer ofte ændringer i tarmens bevægelighed, hvilket betyder, at tarmen enten flytter fødevarer gennem for hurtigt eller for langsomt, hvilket forårsager diarré eller forstoppelse. Visse fødevarer, hormonniveauer og stress ser ud til at spille en faktor i bestemmelsen af sværhedsgraden af IBS-symptomer, forklarer MayoClinic.com. I mange tilfælde kan begrænsning af indtagelse af trigger fødevarer og spise andre sunde fødevarer hjælpe med at kontrollere IBS.
Fiber og IBS
Fiber har et komplekst forhold til IBS. Generelt kan mad med højt fiberindhold hjælpe med at lette symptomerne på IBS. Spise masser af fibre har en tendens til at udvide tarmene, hvilket kan hjælpe med at forhindre spasmer og kramper, der ofte forårsager smerter hos mennesker med IBS, forklarer Linus Pauling Institute. Fiber fremmer også generelt tarmbevægelser og kan hjælpe med at forhindre forstoppelse forbundet med IBS. For patienter, der ofte oplever diarré som et resultat af IBS, kan det at spise store mængder fiber forværre symptomerne.
havregrød
Havregryn er en mad, du kan spise for at øge dit indtag af fiber. En kop havregryn tilvejebringer ca. 4 g opløselig fiber. Den opløselige fiber i havregryn bliver til et tykt, gellignende stof i tarmen. Nogle patienter med IBS oplever en reduktion i IBS-symptomer fra at spise havregryn, mens andre kan opleve øgede symptomer.
anbefalinger
Fordi respons på fødevarer som havregryn kan variere blandt dem med IBS, er den eneste måde at bestemme, om du måske drager fordel af at inkludere det i din diæt, er at eksperimentere. En nyttig fremgangsmåde kan være at gradvist øge mængden af havregryn og andre fiberrige fødevarer, du spiser i løbet af en uges eller to uger. Hvis dine symptomer forbedres, skal du fortsætte med at spise havregryn. Hvis dine symptomer forværres, skal du muligvis undgå det.
