Havregryn er en hovedbestand for mange børn, en "stick-to-your-ribs" morgenmad, der hjalp dig med at komme igennem skoledagen. Nylig forskning har vist, at mødrene fra yore var på noget - havregryn forbliver faktisk hos dig længere end andre korn og kan være en værdifuld allieret i kampen mod mavefedt. Dog vil ikke bare havregryn gøre - øjeblikkelige pakker med sukkerholdige aromaer er bare ikke det samme og kan faktisk virke imod dig.
mæthed
For mange er den værste del af slankekur sulten, efterfulgt af manglen på tilfredshed efter et kaloribegrænset måltid. Fiberrige fødevarer som havregryn hjælper dig med at undgå sult på flere måder. For det første er sådanne fødevarer generelt tyggere og tager længere tid at spise end mad med lavt fiberindhold, hvilket får dig til at spise langsomt, at din krop har tid til at lægge mærke til, når den er fuld. For det andet absorberer fiber fugt, hvilket kan hjælpe dig med at føle dig længere, besætte mere plads i din mave og tage længere tid at fordøje. Denne effekt øges, hvis du drikker rigeligt vand med dit måltid. For det tredje har især havre færre kalorier pr. Portion end mange alternativer med lavt fiberindhold. Sammenlign en servering havregryn med en calorisk ækvivalent servering af dit yndlings korn, og vælg, hvilken der er mere tilfredsstillende.
Glykæmisk indeks
Der er modstridende bevis for havregryn og vægttab. En undersøgelse fra 1999 i tidsskriftet "Pediatrics" fandt, at drenge, der indtager øjeblikkelig havregryn spiste 81 procent flere kalorier senere på dagen end drenge, der spiste en vegetabilsk omelet. Skylden falder på øjeblikkelig havregryn højt glykæmisk indeks, hvilket betyder, at det får dit blodsukker til at spike og hurtigt falder, hvilket efterlader dig sulten. Virkningen var ikke så markant, da drengene spiste havre med lavt GI-stål, skønt de stadig spiste mere end omeletgruppen. Stålskårede havre leverer en stabil strøm af glukose til din blodbane, hvilket tillader din krop at føle sig tilfreds længere, men protein- og kulhydratkombinationen af den vegetabilske omelet var endnu bedre end havre. At tilføje protein til din havregryn, såsom mandler, pekannødder eller andre nødder, vil sænke det glykæmiske indeks og kan hjælpe med at holde dig fuld længere.
Taljemål
Der er dog bevis for, at havre kan bidrage til tab af mavefedt. En undersøgelse fra 2010 i "Journal of the American Dietetic Association" fandt, at overvægtige og overvægtige deltagere, der spiste en fuldkorns havregryn to gange om dagen, reducerede deres taljeomkrets mere end den gruppe, der spiste en lavfiber korn med lige kalorier, dog der var ingen forskel i det samlede vægttab. Dette betyder, at begge grupper tabte vægt, sandsynligvis på grund af det daglige kaloriunderskud, men havre-spiserne mistede mere mavefedt. Havregruppen oplevede også nedsatte kolesterolniveauer, og resultaterne blev set så tidligt som fire uger efter undersøgelsen.
Bundlinie
Alt tilgængeligt bevis tyder på, at havre er en sund mad; hvorvidt det hjælper dig med at miste mavefedt er ikke op til dig. Bare det at tilføje havre til din diæt gør ikke arbejdet - du skal stadig have et dagligt kaloriunderskud for at miste fedt, så prøv at erstatte en donor med højt kalorieindhold med havregryn i stedet. Valg af stålskåret havre over øjeblikket giver dig et bedre skud til at kontrollere din appetit, og at drikke masser af vand hjælper fiberen i havren med at fylde dig op. Spring over kalorieindhold som sukker og sirup. Spis det almindeligt, eller brug en håndfuld bær. Hvis du kan lide mælk, skal du bruge nonfat eller et mælkealternativ - usødet mandelmælk har så lidt som 40 kalorier pr. Portion.
