Diæt med højt proteinindhold er blevet en stadig mere populær måde at tabe sig på. Disse diæter er ikke som den kødædende diæt, som kun indebærer at spise kød. I stedet fokuserer diæter med højt proteinindhold på at øge dit proteinindhold, mens du opretholder en sund, afbalanceret diæt. I stedet for den anbefalede daglige kvote for 0, 8 gram protein pr. Kg kropsvægt, anbefaler diæt med højt proteinindhold at forbruge 1, 2 til 1, 6 gram protein pr. Kg. Regelmæssig motion og øget proteinindhold kan hjælpe dig med at tabe dig og også hjælpe med din appetit, hjertesundhed og stofskifte.
Sunde daglige mængder protein
Den anbefalede kosttilskud for protein er 0, 8 gram pr. Kg kropsvægt. Baseret på de gennemsnitlige højder og vægte for mænd og kvinder, fungerer dette til et gennemsnit på ca. 56 gram om dagen for mænd og 46 gram per dag for kvinder. De fleste mennesker forbruger lidt mindre eller lidt mere protein end dette. Visse diæter anbefaler dog at spise mere protein. Disse diæter inkluderer diæterne Atkins, ketogene, lavt kulhydrat og paleo.
Diæter med højt proteinindhold er ikke egnet til alle, men anbefales ofte til atleter. Ifølge et interview med Christopher Mohr, PhD, RD, i Dagens diætist, anbefales et interval på 1, 2 til 1, 4 gram protein pr. Kg kropsvægt til udholdenhedsatleter; 1, 2 til 1, 7 gram protein pr. Kg kropsvægt anbefales til styrke- og styrkeatleter.
Diæter med højt proteinindhold er også velegnede til vægttab og forbedring af metaboliske problemer. Selvom du muligvis sætter spørgsmålstegn ved fordobling af dit proteinindhold, er disse værdier virkelig standarden. Ifølge en 2015-undersøgelse i American Journal of Clinical Nutrition er 1, 2 til 1, 6 gram den ideelle mængde protein til vægttab og mange andre sundhedsmæssige fordele
Usunde daglige mængder protein
Selv om det kan være sikkert og endda fordelagtigt at øge dit proteinindhold, må du ikke øge din daglige mængde protein for meget. Ifølge Harvard Medical School kan 2 gram eller mere protein pr. Kg kropsvægt være skadeligt. Overdreven forbrug af protein kan resultere i øget:
- Kolesterol, der resulterer i en større chance for hjertesygdom.
- Problemer med fordøjelsessystemet, herunder diarré og forstoppelse.
- Nyreproblemer, herunder nyresten.
- Risiko for kræft.
For meget protein kan ironisk nok endda medføre vægtøgning.
For at sikre dig, at du får den rigtige mængde protein hver dag, skal du bruge det amerikanske landbrugsministerium for diætrets referenceindtægter, som viser dig alle de næringsstoffer, du skal forbruge hver dag, eller en anden proteinkalkulator. Mange fitness-apps på smartphones kan også hjælpe dig med at bestemme den passende mængde protein, der er nødvendig til vægttab eller muskelopbygning. Husk, at antallet af kalorier, du har brug for, kan ændres baseret på dit aktivitetsniveau hver dag.
Sunde proteinkilder
Protein betyder ikke kun kød - det kommer fra en lang række kilder. Gode, sunde proteinrige fødevarer inkluderer æg, ost, bælgfrugter, fjerkræ, kød, nødder, skaldyr, frø og sojaprodukter. Alle disse proteinkilder er sunde, selvom mange bør indtages i moderation. Når du øger din daglige mængde protein, skal du sørge for at forbruge protein fra forskellige kilder.
Prøv at begrænse mængden af forarbejdet kød, du spiser, fordi det kan øge din risiko for tyktarmskræft. Prøv i stedet at indarbejde vegetarvenlige proteinkilder, som nødder og frø, i din diæt. Glem desuden ikke at diversificere. Fedt fisk, der indeholder sunde omega-3-fedtsyrer, der er knyttet til en lang række sundhedsmæssige fordele, er også en god kilde til proteiner.
