Kalium er en af de mest rigelige mineraler, der findes i kroppen. Det udgør 70 procent af de positive ioner i dine celler og er central for elektrisk og cellulær funktion. Når der forekommer mangel på kalium, kan du opleve symptomer som overdreven tørst, muskelsvaghed, forstoppelse, hjertebanken, arytmier og svimmelhed. Overraskende kan lave niveauer af kalium også påvirke dig psykologisk: Psykisk sløvhed, depression, humørsvingninger, psykose, desorientering og forvirring er alle eksempler på psykiske lidelser, der kan manifestere sig.
Psykisk træthed
Kalium er vigtigt for læring og memorering. Hvis din krop er mangelfuld med kalium, kan du opleve vanskeligheder med at fokusere, bevare information eller udføre specifikke opgaver. Psykisk sløvhed eller træthed er generelt ledsaget af stress og frustration fra at være ude af stand til at udføre på et ønsket niveau, hvilket igen kan påvirke din arbejdsevne på dit job eller skole. Vær opmærksom på din diæt for at sikre, at du modtager tilstrækkelige mængder vitaminer og mineraler, fortæller Better Health USA-webstedet i en artikel med titlen "Mental Fatigue." En diæt bestående af forarbejdede og uønskede fødevarer kan føre til lave niveauer af kalium, så sørg for at du spiser en nærende og afbalanceret diæt, der indeholder fødevarer rige på kalium. Bananer, svisker, kalkun, rødbeder, spinat og laks indeholder alle kalium. Artiklen foreslår også, at man deltager i regelmæssig træning for at øge iltniveauer i din blodbane for at bekæmpe mental træthed.
Depression
En artikel fra 2010 på webstedet All About Depression rapporterede, at depression årligt påvirker 19 millioner amerikanere. 10 til 25 procent af de berørte er kvinder, og 5 til 12 procent er mænd. En artikel på webstedet Health in Aging rapporterede, at depression kunne udvikle sig med ændringer i kropskemi og ernæringsmangel i vitamin B12 og kalium. Depression er en alvorlig tilstand, der kan påvirke og påvirke mange områder i dit liv. Når du er deprimeret, kan du også opleve angstanfald, søvnløshed, irrationel tænkning, skyld og muskelsmerter og smerter. Andre symptomer relateret til depression inkluderer et kort temperament, irritabilitet, træthed, vægttab eller stigning og en mangel på interesse i regelmæssige daglige aktiviteter. Depression kan også udløse angstlidelser og kan føre til selvmordstanker i ekstreme tilfælde.
Humørsvingninger
Lave niveauer af kalium kan ifølge en artikel på Nutritional Supplement Center-webstedet forværre angst, irritabilitet og humørsvingninger. I henhold til artiklen med titlen "Kaliummangel bidrager til dårlig sundhed" viste adskillige undersøgelsestilfælde, der koncentrerede sig om personer med milde depressionersymptomer, en forbedring af humøret, når deres indtag af kaliumrige fødevarer steg. Kalium er et vigtigt mineral til mental sundhed og hjernefunktion på grund af den rolle, det spiller i at opretholde den elektriske ledningsevne i hjernen og nervetransmissioner. I henhold til en artikel, der er offentliggjort på hjemmesiden Alternative Mental Health, er kalium også centralt for transporten af serotonin, en neurotransmitter, der fremmer følelser af velvære og lykke.
