Det kan overraske dig, når du har spist rå gulerødder, at du udvikler mavesmerter, men gulerødder kan forårsage smerter under visse omstændigheder. Gulerødder sammen med andre grøntsager kan være sværere at fordøje for nogle mennesker, hvilket fører til mavekramper og øget gas. Mavesmerter ved indtagelse af rå gulerødder kan også være tegn på en kronisk tilstand, såsom irritabel tarm-syndrom eller fødeintolerance. Tal med din læge, hvis du bemærker, at hver gang du spiser gulerødder, udvikler du mavesmerter. Forsøg ikke at selvbehandle med medicin uden recept, før du først har talt med din læge.
Gas smerter
Smerten, der udvikler sig i din mave, kan være resultatet af gas. Passerende gas er en almindelig del af fordøjelsen, men hvis dit fordøjelsessystem producerer ekstra gas, der bliver fanget i fordøjelsestakten, kan du udvikle skarpe og knebende smerter, der kommer og går. Det er almindeligt, at nogle mennesker har svært ved at fordøje grøntsager, såsom gulerødder, hvilket vil forårsage overdreven gas. Gas udvikler sig, når visse kulhydrater forbliver ufordøjede og interagerer med bakterier i dit fordøjelsessystem. Digestive enzymtilskud kan reducere mængden af gas, der dannes ved at spise gulerødder, men tal med din læge, inden du tager nogen kosttilskud.
Fiberindtag
Irritabelt tarmsyndrom
Du har muligvis en kronisk fordøjelsestilstand kaldet irritabel tarm-syndrom, der påvirker omkring 20 procent af den amerikanske befolkning, ifølge National Clearinghouse Information om fordøjelsessygdomme. IBS forårsager uregelmæssige bevægelser i dit kolon, der resulterer i kronisk diarré, kronisk forstoppelse og mavesmerter. Spise rå grøntsager kan udløse IBS-symptomer. Ikke alle med IBS vil opleve symptomer med de samme fødevarer. Hvis du har IBS, og at spise rå gulerødder udløser dine symptomer, skal du stoppe med at spise gulerødder for at forhindre yderligere komplikationer.
Intolerance
I henhold til The Early Show kan du have en intolerance over for enhver mad. Fødevareintolerance opstår, når dit fordøjelsessystem ikke producerer de nødvendige enzymer til at nedbryde proteiner, sukkerarter eller kulhydrater i en bestemt mad. Der er ingen kur mod madintolerance over for gulerødder, bortset fra at fjerne dem fra din diæt.
