Solsikkefrø er ikke kun til fuglene, de er en nærende snack at nyde alene eller som en del af en sti blanding. Stegt en kop solsikkefrø i ovnen og drys med salt, inden du spiser.
Kalorietælling
En kop solsikkefrø er fire gange den normale serveringsstørrelse på 1/4 kop ifølge Calorie King og indeholder 745 kalorier. En fuld kop frø indeholder 98 procent af dine samlede fedt kvoter, eller over 63 g.
næringsstoffer
Solsikkefrø er rige på protein, kalium og calcium. En kop frø indeholder 24 g protein, 89 mg calcium og 1088 mg kalium, ifølge Calorie King. En kop solsikkefrø giver dig også 22 procent af dit daglige natriumbehov, eller 525 mg.
Sundhedsmæssige fordele
Solsikkefrø er en mad med fiberrig mad ifølge MayoClinic.com og kan hjælpe med at regulere dit fordøjelsessystem. En kop frø indeholder ca. 11, 5 g fiber som anført i Calorie King.
