En slushy er en frosset drik fremstillet af enten en kulsyreholdig eller ikke-kulsyreholdig drik. Slurpee er mærkenavnet på en populær slushy lavet af den nationale nærbutikskæde, 7-Eleven. ICEE, der gik forud for slurpen i cirka 15 år, blev opfundet af en ejer af en Kansas Dairy Queen, som ved en fejltagelse frøs en flaske soda. I dag er slushies en almindelig snackdrink, der sælges på fastfood-restauranter, dagligvarebutikker og supermarkeder.
Næringsfakta
Slushies fremstilles generelt i en speciel fryse- og karbonatiseringsmaskine. Slushies er lavet i praktisk talt enhver smag, du kan forestille dig ved hjælp af naturlig juice, juice fra koncentrat, colas, samt kunstige smag og farver. Ernæringsindholdet afhænger af, hvordan din drikke fremstilles. Ifølge selskabets hjemmeside er en 6 oz. kirsebær ICEE har 80 kalorier, 20 g kulhydrater og 10 mg natrium. En oz. Coke Slurpee fra 7-Eleven har 65 kalorier, 18 g kulhydrater, 6 mg natrium og 18 g sukker.
Nyhedssmag
På en gang dominerede kirsebær, blåbær, så Coca-Cola engang det slushy marked. I dag kan du få Jolly Rancher grønt æble eller vandmelon-flavored drikkevarer af ICEE, der indeholder 140 kalorier i en 16 oz. betjener. En fransk Vanilla Java Freeze, også af ICEE, indeholder 220 kalorier i 8 oz. betjener. Slushy's i smag, der spænder fra almindeligt kirsebær til lavt kalorieindhold Crystal Light Raspberry Ice Slurpee, som en gang var et fast middel i dagligvarebutikker, fås på markeder og fastfood-restauranter.
Creamy Slushies
En ny generation af slushies blev skabt i de tidlige 1990'ere, da iværksættere, især Kirk Perron fra kæderestauranten Jamba Juice, genopfandt slushy. Smoothien er en frosset drik, der bruger frisk juice og frugt. Yoghurt eller mejeri giver slushy en helt anden dimension. En klassisk 16 oz. smoothie, der indeholder mælk, har 230 til 400 kalorier, 1 g fedt, 0 til 5 mg kolesterol, 25 til 50 mg natrium, 55 g kulhydrater og 49 til 85 g sukker. En smoothie med al frugt med frisk frugt og juice indeholder ca. 210 til 340 kalorier og ikke mere end 1 g fedt, ifølge Jamba Juice-webstedet.
næringsstoffer
Du øger dine chancer for at få en sundere drik, når du vælger en slushy lavet af naturlige ingredienser. Mens en original limonade ICEE indeholder 0 g vitaminer og mineraler, indeholder en Mocha Cappuccino Java Freeze 2 procent af RDA for jern og calcium, spormængder, der sandsynligvis vil have meget lille indvirkning på dit helbred. ICEE Slush-smag, herunder jordbær, appelsin, drue og citronade, har 100 procent af RDA for C-vitamin samt 2 procent af calcium. Når du sigter mod det højeste ernæringsmæssige boost, skal du holde dig med smoothies, der indeholder naturlige ingredienser. A 16 oz. Jamba Juice smoothie kan indeholde overalt fra 2 procent til 130 procent af RDA for vitamin A, 6 procent til 10 procent af calcium, 15 procent til 110 procent af C-vitamin og 2 procent til 8 procent af jern.
Hjemmelavede Slushies
Du kan øge næringsværdien af næsten alt ved at lave det derhjemme, hvor du kan overvåge, hvor meget naturlige ingredienser der går i dit eget sammenvind. En opskrift, der kræver brug af en drinkblanding såsom Kool-Aid, kan have omkring 116 kalorier i en portion med mere end 29 g sukker og ingen tilsatte vitaminer eller mineraler. Mens en kop frisk, rå appelsinsaft indeholder 112 kalorier, har den ifølge USDA National Nutrient Database 207 procent af RDA for C-vitamin, 10 procent A-vitamin, en række B-vitaminer og mineraler.
