Der er over 700 typer figner, og de har været populære siden 1800-tallet. Kærlighed til denne sunde, søde frugt har ført til produktionen af mange forskellige chutneys, syltetøj og andre dessertprodukter. Et figenprodukt, der er særlig populært, er figen Newton. Mens figen Newton ikke er så sunde som rå figner, er de heller ikke et dårligt valg af snack.
Tip
Fig Newton-cookies er en sundere måde at tilfredsstille din søde tand end andre typer cookies. Men de indeholder en betydelig mængde sukker, så prøv ikke at spise for mange.
Fig Newton Cookies
Fig Newtons var engang så populære, at de fik deres egen dag: National Fig Newton Day er 16. januar. I disse dage er figen Newton-kager bare en af mange Newton, inklusive jordbær, blåbær og blandet bær. På trods af sin konkurrence fra andre Newtons er fig Newtons stadig et meget populært cookie-valg. De er også forholdsvis sunde.
Fig. Er kendt for at have fiber, som hjælper med fordøjelsen samt protein og flere vitaminer og mineraler. Dette betyder, at der er en hel del sundhedsmæssige fordele ved figenbarer som fig Newton. I henhold til det amerikanske landbrugsdepartement med branded Food Products Database og producenterne af figen Newtons, Nabisco, indeholder en to-cookie servering af figen Newtons (29 gram) 20 milligram calcium, 0, 72 milligram jern og 95 gram kalium. Hver portion indeholder også et gram fiber og gram protein. Det største negativt af fig Newton er sukkerindholdet.
Hver portion figen Newton indeholder 12 g sukker, hvilket er meget for kun to cookies. American Heart Association anbefaler ikke mere end 100 kalorier (6 teskefulde eller 24 mg) tilsat sukker til kvinder og 150 kalorier (9 tsk eller 32 mg) til mænd. Dette betyder, at to figen Newtoner har halvdelen af din daglige anbefalede kvote for sukker, hvis du er en kvinde, og over en tredjedel af det, hvis du er en mand. Hvis du ikke spiser meget andet sukker hver dag, kan det være okay. Ellers foretrækker du måske en sundere cookie.
Fig Newton-alternativer
Fig Newton produceres af Nabisco, som også er kendt for sine andre cookies, inklusive Chips Ahoy !, Nutter Butter, Oreos og Teddy Grahams. Sammenlignet med nogle af disse andre cookies forbliver fig Newtons vinderen for dit helbred, men nogle andre kan være sundere. Kort sagt:
- Sammenlignet med Chips Ahoy !, har fig Newton mere sukker - men dette er kun med et gram pr. Portion. Der er 11 gram sukker i hver portion Chips Ahoy! cookies.
- Sammenlignet med Oreos har fig Newton mindre sukker. Der er 14 gram sukker i hver portion Oreos og ingen fiber.
- Sammenlignet med Nutter Butter er Nutter Butter den klare vinder. Der er kun 8 gram sukker i Nutter Butter-cookies sammenlignet med fig. Newtons '12 gram. Nutter Butter cookies har også dobbelt så meget protein pr. Portion og den samme mængde fiber.
- Sammenlignet med Teddy Grahams har fig Newton endnu en gang mere sukker. Der er kun 8 gram sukker i en portion Teddy Grahams, det samme som Nutter Butter-cookies. Disse cookies har også dobbelt så meget som protein og dobbelt så meget som fiber Newton.
Som du kan se, er der sundere alternativer med mindre sukker og mere næringsstoffer. Hvis du virkelig elsker fig Newton eller bare ønsker at fejre Fig Newton Day med denne velsmagende godbit, kan du prøve at lave dine egne figebarer. Der vil være mange flere sundhedsmæssige fordele ved figenbarer, hvis du fremstiller dem med frisk, moden frugt og mindre tilsat sukker.
