Et betydeligt segment af befolkningen har en ivrig interesse i at bruge naturlige stoffer, såsom æble cider eddike og honning, til at fremme sundheden. Med hensyn til vægttab er det ikke sandsynligt, at eddike er effektiv, siger Mayo Clinic. Mere forskning er nødvendig for mere fuldstændigt at konstatere virkningen af både honning og vand til vægtstyring, men tidlige studier antyder, at de kan hjælpe.
Cider-eddike til vægttab
Mange mennesker søger på internettet efter information om kurer af æble cider eddike, herunder drikkevarens mulige værdi for vægttab, men videnskabelige beviser, der støtter denne brug, er svage, siger Harvard Health Publishing. Ifølge institutionen er den mest citerede undersøgelse om emnet et klinisk forsøg i april 2009 med biovidenskab, bioteknologi og biokemi .
Forskere delte deltagerne i tre grupper for at sammenligne virkningerne af at indtage 1 eller 2 spiseskefulde eddike pr. Dag med dem ved at indtage en placebo. Evalueringer efter tre måneder viste, at de grupper, der spiste 1 eller 2 spiseskefulde, nød en lille vægtreduktion og et fald i triglycerider og mavefedt. Indtagelsen af 1 spiseskefuld var tilstrækkelig til at give positive resultater.
En senere undersøgelse viser æble cider eddike kan lette vægttab ved at reducere de negative konsekvenser af at spise en fedtholdig diæt. Mens undersøgelsen i maj 2016, der blev offentliggjort i Annals of Cardiology and Angiology, involverede rotter, er det interessant på grund af hvad det kan love. Rotter, der indtog æble cider eddike, viste et fald i appetit samt sundere blodsukker og lipider, hvilket mindskede nogle effekter af fedtindtagelse af mad.
Honning og vægttab
Mange undersøgelser viser, at honning har potentialet til at hjælpe med at kontrollere fedme, siger forfatterne af en januar 2017-undersøgelse, der blev offentliggjort i Evidensbaseret komplementær og alternativ medicin . Denne første til dato undersøgelse af fordelene ved vægttab ved malaysisk honning blev udført på overvægtige rotter, men det fortjener at nævne på grund af de lovende resultater.
Forskningsteamet fandt daglig honningstilskud i kosten med enten Acacia eller Gelam honning, to malaysiske sorter, havde en anti-fedmeeffekt, der er overlegen i forhold til vægttab medikamentet orlistat. Derudover havde Gelam honning en antioxidant og lipidsænkende virkning.
En anmeldelse fra august 2018 med næringsstoffer opdagede endnu flere beviser. Den undersøgte kroppen af forskning, der behandlede effekten af honning på det metabolske syndrom, en klynge af sygdomme, hvor fedme er den centrale forekomst.
Forskerne sagde, at honning er gavnlig for det metabolske syndrom på grund af dets fordel mod fedme sammen med dets evne til at forbedre blodsukker, blodtryk og lipider. De konkluderede, at honning har et "stærkt potentiale" til forebyggelse og behandling af metabolsk syndrom.
Vand til vægttab
Er det muligt, at fordelene ved at drikke nok vand kan omfatte vægttab? Forskning antyder, at det kan.
En anmeldelse fra juni 2016, der blev offentliggjort i Frontiers in Nutrition, evaluerede undersøgelser, der udforskede emnet. Undersøgelserne involverede dyr, men de leverer "betydelige beviser" for, at øget vandindtag fører til vægttab.
En sandsynlig handlingsmekanisme, der ligger til grund for fordelen, kan omfatte vandets stofskiftefremmende virkning, teoretiserede forfatterne. Fordi vægtregulering er en kompleks proces, der er afhængig af mange faktorer, er øget vandindtag en praksis, som folk kan bruge i deres bestræbelser på at kaste pund.
En lille undersøgelse fra august 2015, der blev offentliggjort i Fedme, angiver, at drikkevand før måltider kan øge effektiviteten af vægttabsprogrammer. Det randomiserede kliniske forsøg involverede kun 84 fede voksne, men det er værd at nævne på grund af de betydelige fund.
Cirka halvdelen af deltagerne drak 500 ml vand 30 minutter før deres hovedmåltid, hvilket førte til et moderat vægttab. Det vides ikke, om fordelen stammer fra en stigning i metthed eller om det skyldes andre faktorer.
Fordele ved eddike og honning
Forskning giver ikke overbevisende bevis for æblecider-værdien for vægttab, men undersøgelser, der undersøger en anden brug af drikken, er mere positive.
I en anmeldelse fra maj 2018, der blev offentliggjort i Journal of Evidence-Based Integrative Medicine , kiggede forskerne på undersøgelser, der beskæftigede sig med effekten af eddike på diabetes. De fandt små, men signifikante forbedringer af HbA1c, et mål for blodsukker. Forfatterne bestemte, at kliniske forsøg, der undersøgte effektiviteten af blodsukkerkontrol, er værd.
Forholdsregler ved brug af æble cider eddike er få. Drik det ikke ufortyndet, fordi syreindholdet kan skade tandemaljen, advarer Harvard. Det kan forårsage eller forværre lave kaliumniveauer, og forbrug af store mængder kan ændre insulin. Dog bør det være sikkert at inkludere små mængder i den daglige diæt, såsom i salatdressinger.
Mayo Clinic rapporterer, at honning har antiinflammatoriske, antibakterielle og antioxidante egenskaber. Desuden viser forskning, at det kan sænke risikoen for hjertesygdomme, fremme sårheling og lindre diarré forbundet med gastroenteritis. Undersøgelser viser også, at honning kan undertrykke hoste og reducere angst og depression.
Når du tager honning, skal du vælge den rå sort for at få den maksimale mængde næringsstoffer. Giv ikke honning til babyer under 1 år, fortæller Mayo Clinic. Tilfælde af bi-pollenallergier er sjældne, men honning kan give en alvorlig reaktion hos disse mennesker.
Sundt vægttab
Du kan medtage små mængder æble cider eddike og honning i dit regime som en del af en nærende diæt til vægtstyring. En sund spiseplan forsyner din krop med essentiel ernæring, men forbliver dog inden for daglige kalorigrænser for vægtoptimering, siger National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI).
NHLBI beskriver denne sunde spiseplan som en, der fokuserer på frugt, grøntsager, fuldkorn og mælkeprodukter med lavt fedtindhold. Det inkluderer også nødder, æg, bønner, fisk, fjerkræ og magert kød. Kosten begrænser transfedt, mættet fedt, natrium og tilsat sukker. Portionsstørrelser er fornuftige.
For at tabe dig, skal du mindske dit kaloriindtag og øge din fysiske aktivitet. Sæt et sikkert mål om at miste 1 til 1 1/2 pund om ugen, anbefaler NHLBI. Generelt vil et dagligt indtag på 1.200 til 1.500 kalorier for kvinder og 1.500 til 1.800 kalorier for mænd give det ønskede vægttab. Forsøg ikke et dagligt kaloriindtag på færre end 800 kalorier, medmindre du overvåges af din praktiserende læge.
