Rødbeder juice er rig på mange næringsstoffer såsom nitrat, folsyre, mangan og kalium. At drikke rødbedsaft kan tilbyde dig flere sundhedsmæssige fordele, herunder reduceret blodtryk, øget blodgennemstrømning og forbedret udholdenhed. Du kan tilberede rødbedsaft derhjemme. Indtagelse af roesaft kan resultere i rød urin og fæces, selvom dette ikke har nogen skadelige bivirkninger. Kontakt din læge om, hvordan du indarbejder rødbedsaft i din diæt.
Sænker blodtrykket
Det høje nitratindhold i rødbedsaft kan hjælpe med at sænke blodtrykket markant. Ifølge MailOnline anses du for at have et højt blodtryk, når dit systoliske tryk overstiger 140 millimeter kviksølv, og dit diastoliske tryk overstiger 90 millimeter kviksølv. Når du drikker rødbedsaft, omdannes nitratindholdet i den til nitrit og senere til nitrogenoxidgas. Nitrogenoxidgas udvider blodkar, hvilket forbedrer blodgennemstrømningen, og dette hjælper med at sænke blodtrykket. Andre kilder til diætnitrat inkluderer kål og selleri.
Reducerer din risiko for kræft
Rødbeder juice er en stor antioxidant, der kan hjælpe med at forhindre kræft på flere måder. Betalains og C-vitamin i rødbeder er kraftige antioxidanter, som hjælper med at udrydde frie radikaler i din krop, der kan føre til kræft, rapporterer sundhedsvejledning. Frie radikaler er meget reaktive, ustabile molekyler, der stjæler elektroner fra andre molekyler og derved ødelægger disse molekyler og DNA. Rødbetsaft er særlig effektiv til at forhindre tyktarmskræft på grund af dens afgiftende egenskaber.
Øger blodtilførslen til hjernen
Tilstrækkelig blodgennemstrømning til din hjerne kan hjælpe med at styrke kognitionsevner og hjælpe med at bekæmpe progression af demens, især ved alderdom. Når du bliver ældre, falder blodperfusion til nogle områder i din hjerne, hvilket forårsager reduceret hjernefunktion. At drikke roesaft kan hjælpe med at forbedre blodtilførslen til hjernen på grund af dens udvidende virkning på blodkar. Ifølge Wake Forest University øger forbrug af roesaft blodgennemstrømningen til frontallober, og dette kan øge din hjernekræft.
Øger udholdenheden
At drikke rødbeder juice kan øge din udholdenhed med 16 procent, rapporterer BBC News. Nitratet i rødbedsaft omdannes til nitrogenoxid, hvilket sænker iltoptagelsen under træning - dette gør øvelser mindre udtømmende. Regelmæssig indtagelse af roesaft kan hjælpe atleter med at udholde øvelser i længere perioder. God træning er dog vigtig for dig at perfektere dine færdigheder og øge udholdenhedsevner.
