Kaffe og grøn te har forskellige varianter, men lignende sundhedsmæssige fordele. Søvnløshed, jitters, angst og andre bivirkninger af grøn te ligner kaffe, da begge drikkevarer indeholder koffein. Te er imidlertid markant lavere i koffein og blødere i fordøjelsessystemet.
Tip
Grøn te giver mindre koffein end kaffe, men har lignende sundhedsmæssige fordele. Når det indtages som en del af en afbalanceret diæt, kan det sænke din risiko for hjerte-kar-sygdom og visse typer kræft.
Er koffein godt for dig?
At drikke kaffe eller grøn te giver dig et løft af energi. Men du behøver ikke at forbruge dem til praktiske formål, da de smager lækre. Din valgte drikke afhænger stort set af, hvilken smag du foretrækker. For nogle mennesker kan smagen af grøn te være for bitter.
Begge drikkevarer er sure, ifølge American Dental Association. Derfor kan de beskadige tandemaljen, når de konsumeres regelmæssigt. Desuden indeholder både kaffe og grøn te koffein, der har sin andel af bivirkninger.
Kaffe og grøn te bivirkninger skyldes stort set denne forbindelse. Kaffein topper listen som den mest populære psykostimulerende middel på verdensplan og konsumeres hyppigst af kaffe, ifølge en undersøgelse fra januar 2015, der blev offentliggjort i Current Neuropharmacology .
Når du drikker koffein, føler du dig mere opmærksom og fokuseret. Det kan være nyttigt, hvis du prøver at studere eller arbejde indtil sent. Dette stimulerende middel brænder også dine træninger og afværger træthed.
Som det amerikanske træningsråd påpeger, kan koffein gavne styrke og udholdenhed atleter, når de konsumeres i moderate mængder. For eksempel kan det øge din energi, når du udfører sammensatte øvelser som bænkpresse, samt under en kort 60 sekunders cykelsprint.
Da både kaffe og grøn te indeholder dette stimulerende middel, er fordelene ved koffein de samme, uanset hvilken drikke du vælger. Hver drink giver dog forskellige mængder koffein. En 8 ounce kop grøn eller sort te leverer 30 til 50 mg koffein, mens den samme mængde kaffe har 80 til 100 milligram, ifølge Food and Drug Administration (FDA).
Grøn te bivirkninger
Mængden koffein i hver drink afhænger af typen kaffebønne eller teblad og brygningsprocessen. Der er også forskellige typer kaffedrikke, såsom espresso og latte. Mens koffein har adskillige sundhedsmæssige fordele, kan det være farligt, når det indtages i store doser. Ca. 400 milligram er det mest, du skal have om dagen, siger FDA, men dem, der er følsomme over for stimulanser, har muligvis brug for mindre.
Grøn te bivirkninger er mildere end kaffe, da der er mindre koffein. Når kaffe konsumeres i overskud, kan kaffe forårsage rystelser, angst, kvalme og hjertebank. Hvis du er en kaffedrikker og oplever disse symptomer, kan du overveje at skifte til grøn te. Det har næsten halvdelen af mængden koffein, hvilket betyder, at dens bivirkninger er mindre synlige.
At drikke en moderat mængde kaffe er sundt, men grøn te har unikke fordele. En undersøgelse fra januar 2016, der blev offentliggjort i International Journal of Cardiology, har fundet, at det at drikke kun en kop grøn te om dagen sænkede risikoen for hjerteanfald. Personer, der drak 10 kopper pr. Dag, havde lavere LDL ("dårlige") kolesterolniveauer end dem, der drak færre end 3 kopper pr. Dag.
Fordelene ved kaffe og te
Koffein er ikke det eneste stof, der er ansvarligt for de sundhedsmæssige fordele ved kaffe og grøn te. Disse drikkevarer er rige på antioxidanter og andre bioaktive forbindelser med terapeutisk virkning. Harvard Health Publishing forklarer, at catechins og epicatechins muligvis er ansvarlige for mange af de sundhedsmæssige fordele ved grøn te.
Flavonoider, såsom catechins og andre antioxidanter, er naturligt forekommende forbindelser, der findes i planter. Når de konsumeres som en del af en sund kost, kan de hjælpe med at reducere betændelse og forhindre ophobning af plak på arterievæggene.
Fordelene ved kaffe kommer ikke nødvendigvis fra koffein. I henhold til et forskningsdokument fra juli 2017, der blev offentliggjort i Planta Medica, kan koffeinfri kaffe have gunstige virkninger, der ligner dem ved almindelig kaffe.
Du ønsker måske at skifte fra kaffe til te eller omvendt på grund af smag eller koffeinindhold, men der er nogle beviser for, at disse drikkevarer har lidt forskellige sundhedsmæssige fordele på grund af deres unikke ernæringsindhold.
For eksempel har en undersøgelse fra januar 2018, der blev offentliggjort i European Journal of Epidemiology, fundet, at mænd, der drak store mængder te, havde en lavere risiko for hjerte-kar-sygdom og nogle kræftformer. Interessant nok var det samme ikke for kvinder, der drage fordel af kaffe.
