D-vitamin er et næringsstof, som din krop bruger til at imødekomme en række kritiske sundhedsbehov, herunder opretholdelse af din normale nerve- og immunfunktion og understøttelse af korrekt knogledannelse. Du kan udvikle en mangel på dette vitamin, hvis du ikke absorberer det ordentligt i din tyndtarme. Potentielle årsager til D-vitaminabsorptionsproblemer inkluderer fedtabsorptionsforstyrrelser, tilstedeværelsen af visse andre sygdomme og eftervirkningerne af gastrisk bypass-operation.
Grundlæggende
D-vitamin tilhører en klasse næringsstoffer kaldet fedtopløselige vitaminer. Som navnet antyder, har du brug for diætfedt for at hjælpe med at nedbryde disse vitaminer og absorbere dem i din krop. Uden for fedtholdige fisk, æggeblommer, ost, oksekødelever, fiskeleverolie og visse svampearter er vitamin D knap i naturlige fødevarer. Som et resultat er de fleste i USA afhængige af mælk, appelsinjuice, korn og andre kunstigt befæstede fødevarer som diætkilder til vitaminet. Yderligere mængder D-vitamin kommer fra interne kemiske reaktioner udløst af direkte eksponering for de ultraviolette stråler i sollys.
Problemer med fedtabsorption
Da du ikke kan absorbere D-vitamin i dit system uden en ledsagende indtagelse af fedt, kan enhver forstyrrelse, der forstyrrer din evne til at absorbere fedt, også forstyrre din evne til at absorbere D-vitamin, ifølge National Institute of Health Office of Dietary Supplements. Potentielle kilder til fedtabsorptionsproblemer inkluderer visse former for leversygdom og slimopbygning i fordøjelseskanalen forbundet med lungesygdommen cystisk fibrose. Du kan også udvikle vanskeligheder med fedtabsorption, hvis du har en mave-tarmforstyrrelse kaldet Crohns sygdom.
Crohns sygdom
Tilstedeværelsen af Crohns sygdom kan også direkte påvirke din krops evne til at absorbere vitamin D ifølge en undersøgelse offentliggjort i 2011 i Crohns og Colitis Foundation i Amerikas officielle tidsskrift, "Inflammatory Bowel Diseases." Sammenlignet med mennesker, der ikke har Crohns eller nogen anden mave-tarmforstyrrelse, absorberer den gennemsnitlige Crohns patient ca. 30 procent mindre af det D-vitamin, der er til stede i hans eller hendes diæt, rapporterer forfatterne af undersøgelsen. Imidlertid oplever ikke alle mennesker med Crohns den samme vanskelighed med at forarbejde deres mad, og læger skal udføre test for at bestemme virkningerne af malabsorption hos et givet individ.
