Hvis du sigter mod at spise sundt, behøver du ikke at frygte at spise ude (eller endda bestille for at gå eller levering). Restauranter i dag har mere sunde muligheder end nogensinde før og er mere imødekommende for kundernes ønsker. At spise restaurant mad behøver ikke at annullere de gode valg, du har truffet hele dagen! Vi har undersøgt de bedste og værste ting, du kan bestille på populære typer restauranter ved hjælp af vores kaloritæller. Læs videre for at finde ud af, hvilke kinesiske madretter du skal undgå, og hvilken overraskende spisemad der er din bedste mulighed. Hvad er dine foretrukne sunde retter på restauranter? Efterlad en kommentar nedenfor, og lad os vide det.
Hvis du sigter mod at spise sundt, behøver du ikke at frygte at spise ude (eller endda bestille for at gå eller levering). Restauranter i dag har mere sunde muligheder end nogensinde før og er mere imødekommende for kundernes ønsker. At spise restaurant mad behøver ikke at annullere de gode valg, du har truffet hele dagen! Vi har undersøgt de bedste og værste ting, du kan bestille på populære typer restauranter ved hjælp af vores kaloritæller. Læs videre for at finde ud af, hvilke kinesiske madretter du skal undgå, og hvilken overraskende spisemad der er din bedste mulighed. Hvad er dine foretrukne sunde retter på restauranter? Efterlad en kommentar nedenfor, og lad os vide det.
1. Bestilling på italienske restauranter
Begynd med en kop minestronesuppe (en forretter med lavt kalorieindhold fuld af grøntsager og bønner), som begge har fiber, så du kan føle dig fuld. Kig efter entréer, der ikke er stegt, såsom krydret sautéed kylling Fra Diavolo, og vælg smarte sider som sautéed hvidløgspinat til en skål rig på vitamin A, som er vigtig for cellesundheden. Eller gå med en bouillonbaseret Zuppa Di Pesce (skaldyrsgryderet) for en dosis af hjertesunde omega-3-fedtsyrer. "Pasta er ikke ond - du kan stadig nyde det ved at holde portionsstørrelsen lille og toppe den med marinara-sauce, som er lavere i fedt end cremede saucer og indeholder den kræftbekæmpende antioxidant-lycopen, " siger Denver-baserede ernæringsfysiolog Lainie Cooper.
Begynd med en kop minestronesuppe (en forretter med lavt kalorieindhold fuld af grøntsager og bønner), som begge har fiber, så du kan føle dig fuld. Kig efter entréer, der ikke er stegt, såsom krydret sautéed kylling Fra Diavolo, og vælg smarte sider som sautéed hvidløgspinat til en skål rig på vitamin A, som er vigtig for cellesundheden. Eller gå med en bouillonbaseret Zuppa Di Pesce (skaldyrsgryderet) for en dosis af hjertesunde omega-3-fedtsyrer. "Pasta er ikke ond - du kan stadig nyde det ved at holde portionsstørrelsen lille og toppe den med marinara-sauce, som er lavere i fedt end cremede saucer og indeholder den kræftbekæmpende antioxidant-lycopen, " siger Denver-baserede ernæringsfysiolog Lainie Cooper.
2. Bestilling på græske / middelhavsrestauranter
Generelt inkluderer middelhavsmad hjertesunde ingredienser som oliven, fuldkorn og grøntsager. Men det kan også være tungt på den ekstra jomfru olivenolie og inkluderer ofte fedtede kødkød. Hvis du normalt har en gyro-sandwich, så forlad brødet og cremet sauce og prøv en stor salat med en side af gyro-kød. Tabbouleh —en salat med tomater, persille og bulkornhve af fuldkorn - pakker en ernæringsstans med fiber, protein og vitamin A. Prøv den med et øl af hummus, lavet af protein- og fiberrige kikærter og skiver agurker eller hele -hvede pitabrød til dypning.
Generelt inkluderer middelhavsmad hjertesunde ingredienser som oliven, fuldkorn og grøntsager. Men det kan også være tungt på den ekstra jomfru olivenolie og inkluderer ofte fedtede kødkød. Hvis du normalt har en gyro-sandwich, så forlad brødet og cremet sauce og prøv en stor salat med en side af gyro-kød. Tabbouleh - en salat med tomater, persille og bulkornhvede med fuldkorn - pakker en ernæringsstans med fiber, protein og vitamin A. Prøv den med et øl af hummus, lavet af protein- og fiberrige kikærter og skiver agurker eller hele -hvede pitabrød til dypning.
3. Bestilling hos Burger Joints
Når du higer efter en burger, er der nogle lette måder at holde dig på sporet. Prøv en kalkunburger eller veggieburger oven på en salat, brug sennep og velsmag som dressing. Hvis oksekødburgere er mere din stil, skal du springe ost og mayo over og fjerne den øverste halvdel af bolle for at spise den åben. Hvis bolle er fuldkornet, tilføjer du en dosis fiber til måltidet. Når det kommer til saucer, skal du vælge dem, der ikke er cremet, og hvis saucen er sød - ligesom barbeque sauce - skal du bruge den i moderation. Til sidst, hvis restauranten tilbyder økologisk oksekød med græs, uden hormoner, ville bestilling være de bedste muligheder for rødt kød.
Når du higer efter en burger, er der nogle lette måder at holde dig på sporet. Prøv en kalkunburger eller veggieburger oven på en salat, brug sennep og velsmag som dressing. Hvis oksekødburgere er mere din stil, skal du springe ost og mayo over og fjerne den øverste halvdel af bolle for at spise den åben. Hvis bolle er fuldkornet, tilføjer du en dosis fiber til måltidet. Når det kommer til saucer, skal du vælge dem, der ikke er cremet, og hvis saucen er sød - ligesom barbeque sauce - skal du bruge den i moderation. Til sidst, hvis restauranten tilbyder økologisk oksekød med græs, uden hormoner, ville bestilling være de bedste muligheder for rødt kød.
4. Bestilling hos Diners
Tro det eller ej, et af de bedste valg, du kan træffe i en spisestue, er en BLT på hvedebrød. Medmindre det er fyldt med bacon, vil kalorietallet være relativt lavt. Bed dem om at gå let på mayo eller holde mayo helt. I stedet for pommes frites eller cremet coleslaw, bestil en side med dampet broccoli, gulerødder eller en side af frugt. Har du lyst til at have gammeldags komfort mad? Kig efter stegt svinekam, og tag en lille bagt kartoffel på siden. Hvis du bestiller at gå, skal du bede om den bagt kartoffelslette, og når du kommer hjem, vælg at fylde den med græsk yoghurt og et duskregn ekstra jomfru olivenolie. Til morgenmad er en omelet med grøntsager, tør hvede toast og en side af salsa et vitamin- og protein-pakket kraftcenter.
Kredit: Stephen Mcsweeny / Hemera / Getty ImagesTro det eller ej, et af de bedste valg, du kan træffe i en spisestue, er en BLT på hvedebrød. Medmindre det er fyldt med bacon, vil kalorietallet være relativt lavt. Bed dem om at gå let på mayo eller holde mayo helt. I stedet for pommes frites eller cremet coleslaw, bestil en side med dampet broccoli, gulerødder eller en side af frugt. Har du lyst til at have gammeldags komfort mad? Kig efter stegt svinekam, og tag en lille bagt kartoffel på siden. Hvis du bestiller at gå, skal du bede om den bagt kartoffelslette, og når du kommer hjem, vælg at fylde den med græsk yoghurt og et duskregn ekstra jomfru olivenolie. Til morgenmad er en omelet med grøntsager, tør hvede toast og en side af salsa et vitamin- og protein-pakket kraftcenter.
5. Bestilling hos Pizza Joints
Pizza er ikke den onde mad, som mange tror, det er. Pizza kan være en nem måde at ramme alle fødevaregrupper på én gang - og hvis du bestiller smart, kan du holde kalorier lave og næringsværdien høj. Bed om en tynd skorpe, og hvis du tæller kalorier, skal du bede om, at restauranten bruger halvdelen af den sædvanlige mængde ost. Spring over forarbejdet eller fedt kødpåfyldning, og vælg i stedet grillet kylling til magert protein. Eller gå all veggie med ekstra svampe til kødfuld tekstur, og bede om en ryste af oregano for ekstra smag. Bestil en salat (ingen ost) med italiensk dressing, så den kan nyde før måltidet. Dette skal hjælpe med at fylde dig op, så du ikke overdriv senere. Med pizza handler det om portionskontrol.
Kredit: debbiehelbing / iStock / Getty ImagesPizza er ikke den onde mad, som mange tror, det er. Pizza kan være en nem måde at ramme alle fødevaregrupper på én gang - og hvis du bestiller smart, kan du holde kalorier lave og næringsværdien høj. Bed om en tynd skorpe, og hvis du tæller kalorier, skal du bede om, at restauranten bruger halvdelen af den sædvanlige mængde ost. Spring over forarbejdet eller fedt kødpåfyldning, og vælg i stedet grillet kylling til magert protein. Eller gå all veggie med ekstra svampe til kødfuld tekstur, og bede om en ryste af oregano for ekstra smag. Bestil en salat (ingen ost) med italiensk dressing, så den kan nyde før måltidet. Dette skal hjælpe med at fylde dig op, så du ikke overdriv senere. Med pizza handler det om portionskontrol.
6. Bestilling på mexicanske restauranter
Enkel grillet bøf eller kyllingbløde tacos kan være en fantastisk måde at få fyldt protein på. Top dem generøst med pico de gallo - salsa lavet med antioxidantrige tomater - som normalt er meget lavt på fedt og kalorier. En anden topping at elske: guacamole. En nylig undersøgelse antyder, at de, der spiser mere avokado, generelt har sundere diæter. "En halv kop kan tilføje næsten 200 kalorier, så husk delestørrelsen i tankerne, " siger ernæringsfysiolog Lainie Cooper. "Men det enumættede fedt i avocadoen er hjertesundt, hvilket giver pang for det kalorierede buck." En side af refried bønner kan omfatte en sund dosis fiber, men spørg inden du bestiller, da mange restauranter bruger rigelige mængder svinefedt til at tilberede dem.
Kredit: Getty ImagesEnkel grillet bøf eller kyllingbløde tacos kan være en fantastisk måde at få fyldt protein på. Top dem generøst med pico de gallo - salsa lavet med antioxidantrige tomater - som normalt er meget lavt på fedt og kalorier. En anden topping at elske: guacamole. En nylig undersøgelse antyder, at de, der spiser mere avokado, generelt har sundere diæter. "En halv kop kan tilføje næsten 200 kalorier, så husk delestørrelsen i tankerne, " siger ernæringsfysiolog Lainie Cooper. "Men det enumættede fedt i avocadoen er hjertesundt, hvilket giver pang for det kalorierede buck." En side af refried bønner kan omfatte en sund dosis fiber, men spørg inden du bestiller, da mange restauranter bruger rigelige mængder svinefedt til at tilberede dem.
7. Bestilling på kinesiske restauranter
Undgå dybstegte retter eller stærkt saucede retter som General Tsos kylling, søde og sure svinekød og orange oksekød eller rejer. Hvis du er i humør til fisk og skaldyr, skal du tjekke i menuen for en stege-frugt med grøntsager og rejer. Yderligere 2 retter at holde sig væk fra er Chow Mein og stegte ris. Start i stedet dit måltid med en wontonsuppe til en fyldende men alligevel lavt kalorieindhold. Til hovedret skal du i stedet for kødretter prøve Buddhas glæde, en blanding af grøntsager i let sauce. "Og (medmindre du er sikker på, at du kan holde din portion til ¾ kop eller mindre), kan du måske springe den hvide ris over, " siger ernæringsfysiolog Lainie Cooper. "Det tilføjer cirka 200 kalorier pr. Kop." Til sidst må du ikke smide de spisepinde, der følger med din ordre; Brug af dem vil tilskynde dig til at spise langsommere, hvilket kan hjælpe dig med at spise mindre generelt.
Kredit: Getty ImagesUndgå dybstegte retter eller stærkt saucede retter som General Tsos kylling, søde og sure svinekød og orange oksekød eller rejer. Hvis du er i humør til fisk og skaldyr, skal du tjekke i menuen for en stege-frugt med grøntsager og rejer. Yderligere 2 retter at holde sig væk fra er Chow Mein og stegte ris. Start i stedet dit måltid med en wontonsuppe til en fyldende men alligevel lavt kalorieindhold. Til hovedret skal du i stedet for kødretter prøve Buddhas glæde, en blanding af grøntsager i let sauce. "Og (medmindre du er sikker på, at du kan holde din portion til ¾ kop eller mindre), kan du måske springe den hvide ris over, " siger ernæringsfysiolog Lainie Cooper. "Det tilføjer cirka 200 kalorier pr. Kop." Til sidst må du ikke smide de spisepinde, der følger med din ordre; Brug af dem vil tilskynde dig til at spise langsommere, hvilket kan hjælpe dig med at spise mindre generelt.
8. Bestilling på suppe- og saladrestauranter
Suppe og salat kan være et sundt valg til en kontor frokost. Vælg bouillonbaserede supper som kyllingnudle eller grøntsag. Vegetarisk chili er en anden vinder, som normalt fremstilles med en række vitaminrige grøntsager med protein og fiber fra bønner. Til din salat, prøv at tilføje så mange grøntsager, som du kan, og springe ost over og forarbejdet kød med højt natriumindhold. Se efter grillet kylling, grillet fisk eller endda æg til protein, og tilføj en håndfuld hjertesunde valnødder eller skiver mandler. Og at bytte cremet bandage til olie og eddike kan også barbere sig af flere kalorier. Imidlertid siger ernæringsfysiolog Lainie Cooper, vælg ikke fedtfri dressing - din krop har faktisk brug for lidt fedt for at hjælpe med at absorbere alle næringsstoffer fra grøntsagerne, ifølge en undersøgelse fra Purdue University.
Kredit: iStockSuppe og salat kan være et sundt valg til en kontor frokost. Vælg bouillonbaserede supper som kyllingnudle eller grøntsag. Vegetarisk chili er en anden vinder, som normalt fremstilles med en række vitaminrige grøntsager med protein og fiber fra bønner. Til din salat, prøv at tilføje så mange grøntsager, som du kan, og springe ost over og forarbejdet kød med højt natriumindhold. Se efter grillet kylling, grillet fisk eller endda æg til protein, og tilføj en håndfuld hjertesunde valnødder eller skiver mandler. Og at bytte cremet bandage til olie og eddike kan også barbere sig af flere kalorier. Imidlertid siger ernæringsfysiolog Lainie Cooper, vælg ikke fedtfri dressing - din krop har faktisk brug for lidt fedt for at hjælpe med at absorbere alle næringsstoffer fra grøntsagerne, ifølge en undersøgelse fra Purdue University.
9. Bestilling på japanske restauranter
Sushi - især sashimi (fiskeskiver uden ris) eller nigiri (skiver fisk med en lille kule ris nedenunder) - kan være et næringsstoftæt måltid med lavt kalorieindhold. Start med 1/2 kop dampet edamame - vi anbefaler, at du spørger, om sojabønner er organiske og / eller GMO-fri - som er fuld af fiber, kalium og flerumættet fedt. Spar kalorier ved at springe inde-ud ruller og hvad som helst med tempura eller mayonnaise. Når det kommer til fisken selv, er Alaskan vilde laks et af de bedste valg for sine omega-3 fedtsyrer. Ikke til rå fisk? Vælg kyllingeteriyaki med saucen på siden sammen med dampet broccoli eller shishito-peberfrugter, der indeholder mange fibre og nøglemineraler som kalium, calcium og vitamin A. Spørg om muligt soja med lavt natriumindhold.
Kredit: eqsk134 / Moment / Getty ImagesSushi - især sashimi (fiskeskiver uden ris) eller nigiri (skiver fisk med en lille kule ris nedenunder) - kan være et næringsstoftæt måltid med lavt kalorieindhold. Start med 1/2 kop dampet edamame - vi anbefaler, at du spørger, om sojabønner er organiske og / eller GMO-fri - som er fuld af fiber, kalium og flerumættet fedt. Spar kalorier ved at springe inde-ud ruller og hvad som helst med tempura eller mayonnaise. Når det kommer til fisken selv, er Alaskan vilde laks et af de bedste valg for sine omega-3 fedtsyrer. Ikke til rå fisk? Vælg kyllingeteriyaki med saucen på siden sammen med dampet broccoli eller shishito-peberfrugter, der indeholder mange fibre og nøglemineraler som kalium, calcium og vitamin A. Spørg om muligt soja med lavt natriumindhold.
10. Bestilling hos Bagel Joints
"Bagels kan være en af de MINDSTE sunde morgenmadsartikler, " ifølge ernæringsfysiolog Lainie Cooper. "Men hvis du træffer smarte valg, er de ikke helt dårlige." Gå efter en hele hvede bagel, og hold dig ved at spise kun halvdelen af den. I stedet for flødeost, der indeholder fedt og kalorier, skal du bestille et røræg, der skal lægges på toppen for at skabe en åben bagel og ægsandwich. Æg indeholder mange mineraler, vitamin A og D og endda omega-3 fedtsyrer.
Kredit: Lauri Patterson / E + / Getty Images"Bagels kan være en af de MINDSTE sunde morgenmadsartikler, " ifølge ernæringsfysiolog Lainie Cooper. "Men hvis du træffer smarte valg, er de ikke helt dårlige." Gå efter en hele hvede bagel, og hold dig ved at spise kun halvdelen af den. I stedet for flødeost, der indeholder fedt og kalorier, skal du bestille et røræg, der skal lægges på toppen for at skabe en åben bagel og ægsandwich. Æg indeholder mange mineraler, vitamin A og D og endda omega-3 fedtsyrer.
11. Bestilling på thailandske restauranter
Thai mad kan være fyldt med sukker og mættet fedt, så undgå retter som karryer, der er lavet med kokosmelk, og kig i stedet for sautéed kylling med basilikum eller dampet fisk (pla neung ma nao) i stedet. Smarte forretter inkluderer grøn papayasalat, der er fuld af sunde fiber, A- og C-vitaminer og calcium; og tangy bouillonbaseret tom yum-suppe, der tilbyder en enorm smagsstans med et relativt lavt kalorieindhold. Tilføjet bonus: chilipepperne i thailandske mad får dine endorfiner til at gå.
Kredit: Shaiith / iStock / Getty ImagesThai mad kan være fyldt med sukker og mættet fedt, så undgå retter som karryer, der er lavet med kokosmelk, og kig i stedet for sautéed kylling med basilikum eller dampet fisk (pla neung ma nao) i stedet. Smarte forretter inkluderer grøn papayasalat, der er fuld af sunde fiber, A- og C-vitaminer og calcium; og tangy bouillonbaseret tom yum-suppe, der tilbyder en enorm smagsstans med et relativt lavt kalorieindhold. Tilføjet bonus: chilipepperne i thailandske mad får dine endorfiner til at gå.
12. Bestilling på indiske restauranter
Du har det bedre, hvis du glemmer at fløde-baserede retter og vælger kyllingetikka-kebab. Kyllingen marineres i yoghurt og krydderier og koges derefter i den super varme tandoori-ovn for god smag uden kalorier og fedt i cremede saucer. Par kyllingetikka med dal, en linserisk parfumeret med krydderier som gurkemeje, som kan hjælpe med at bekæmpe kræftceller og endda betændelse. Linserne giver også en heftig dosis fiber, der hjælper dig med at føle dig fuld længere. Hvis du går glip af den velkendte cremede konsistens af sauce, kan du bestille en side af raita, som er lavet af yoghurt, agurker og krydderier. Du kan tilføje en dukke af raita på kyllingen for at få en cremet effekt.
Kredit: underordner / iStock / Getty ImagesDu har det bedre, hvis du glemmer at fløde-baserede retter og vælger kyllingetikka-kebab. Kyllingen marineres i yoghurt og krydderier og koges derefter i den super varme tandoori-ovn for god smag uden kalorier og fedt i cremede saucer. Par kyllingetikka med dal, en linserisk parfumeret med krydderier som gurkemeje, som kan hjælpe med at bekæmpe kræftceller og endda betændelse. Linserne giver også en heftig dosis fiber, der hjælper dig med at føle dig fuld længere. Hvis du går glip af den velkendte cremede konsistens af sauce, kan du bestille en side af raita, som er lavet af yoghurt, agurker og krydderier. Du kan tilføje en dukke af raita på kyllingen for at få en cremet effekt.
13. Bestilling på Caribiske restauranter
Dette kan være et vanskeligt køkken at navigere på, fordi mange af retterne er stegt eller bruger fedt kød, men du kan få et sundt caribisk måltid uden at føle sig for berøvet. Kig efter rotisserie-kylling - vælg hvidt kød, og fjern huden - sammen med en del af sorte bønner og ris, der leverer betydelige mængder calcium, kalium og fiber.
Kredit: tab1962 / iStock / Getty ImagesDette kan være et vanskeligt køkken at navigere på, fordi mange af retterne er stegt eller bruger fedt kød, men du kan få et sundt caribisk måltid uden at føle sig for berøvet. Kig efter rotisserie-kylling - vælg hvidt kød, og fjern huden - sammen med en del af sorte bønner og ris, der leverer betydelige mængder calcium, kalium og fiber.
14. Bestilling på vietnamesiske restauranter
Pho, vietnamesisk nudelsuppe, er fuld af antioxidantrige krydderier og befæstet med kylling eller oksekød. Mange steder laver nu en veggie-bouillon-version, som den er lige så lækker. Vælg kylling med hvidt kød eller rund oksekød med magert øje. Spis nudlerne med moderation for at holde kalorierne lave. Eller overvej at spørge, om de kan forlade nudlerne helt ude eller bytte dem til grøntsager, hvis du hellere undgår fristelsen. For en forretter skal du starte med foråret ruller lavet med rispapir og fyldt med salat og dampet rejer eller svinekød. Gå let på dyppesausen, eller lav bare din egen fra fiskesauce og Sriracha-sauce. Bolle noodle salat er en anden smagfuld, kalorifattig mulighed.
Kredit: Galembeck / iStock / Getty ImagesPho, vietnamesisk nudelsuppe, er fuld af antioxidantrige krydderier og befæstet med kylling eller oksekød. Mange steder laver nu en veggie-bouillon-version, som den er lige så lækker. Vælg kylling med hvidt kød eller rund oksekød med magert øje. Spis nudlerne med moderation for at holde kalorierne lave. Eller overvej at spørge, om de kan forlade nudlerne helt ude eller bytte dem til grøntsager, hvis du hellere undgår fristelsen. For en forretter skal du starte med foråret ruller lavet med rispapir og fyldt med salat og dampet rejer eller svinekød. Gå let på dyppesausen, eller lav bare din egen fra fiskesauce og Sriracha-sauce. Bolle noodle salat er en anden smagfuld, kalorifattig mulighed.
