Hvedegræs, chlorella, spirulina og byggræs er alle planter, der kan tages som kosttilskud, piller eller i juiceform. Inkorporering af disse fødevarer i kosten kan være en del af en sund kost, men renheden af ingredienser i kosttilskud er ikke reguleret af den amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration. Disse plantetilskud kan have visse sundhedsanprisninger, der ikke har videnskabelig bevis og ikke understøttes af FDA.
Hvedegræs
Visse sundhedsanprisninger på hvedegræs inkluderer hjælp til immunsystemet til at bekæmpe infektioner og forkølelse, forbedre ledssmerter, hudlidelser og forstoppelse. American Cancer Society påpeger, at næsten ingen humane kliniske studier understøtter krav, der fremsættes for hvedegræs eller hvedegræs diætprogrammer, og at der ikke er nogen videnskabelig dokumentation for, at hvedegræs kan kurere sygdomme. Hvedegræs indeholder mange vitaminer, mineraler og fibre. Det kan bruges som servering af grøntsager, og det saftes ofte til en drikkelig væske. Det kan også sælges i pilleform, juice eller flydende ekstrakt.
Chlorella
Chlorella kaldes også grønalger og bruges ofte i Japan til behandling af forskellige sundhedsmæssige tilstande, herunder kræft og styrkelse af immunsystemet. Chlorella er en encellede alger, der indeholder en stor mængde chlorophyll, som bruges af planter til at konvertere lys til energi. American Cancer Society oplyser, at der i øjeblikket ikke er nogen signifikant dokumentation hos mennesker på, at chlorella bekæmper kræft, men begrænsede dyreforsøg viser, at chlorella kan hjælpe med at hæmme væksten af nogle kræftceller.
Spirulina
Spirulina er en blågrønne alger, der fås i piller, pulver eller flager. Spirulina indeholder mange vitaminer, mineraler, carotenoider og protein. Ifølge University of Maryland Medical Center kan spirulina medvirke til at styrke immunforsvaret. Vær forsigtig med at vælge spirulina-kosttilskud, da denne blågrønne alger kan være forurenet med skadelige giftstoffer og tungmetaller. Konsulter en læge for en passende mængde at tage, og inden du tager supplement, da det kan forstyrre medicin. Det er også kontraindiceret under visse medicinske tilstande, såsom phenylketonuri, en sjælden fødselsdefekt og autoimmune sygdomme.
Byggræs
Bygræs er lavet af byggrønns unge grønne blade. Bygræs kan hjælpe med at sænke kolesterolet, da det er rig på fiber. Der er ikke tilstrækkelig dokumentation for påstande om byggræs, der hjælper med kræftforebyggelse. Bygræs bør ikke spises af mennesker med cøliaki eller hos hyperfølsomme mennesker. Konsulter en læge, inden du tager supplement.
