Når de fleste mennesker tænker på valleprotein, er den første ting, der kommer i tankerne, en muskuløs atlet eller bodybuilder, der nipper til ryster for at få masse og styrke. Selv om det er sandt, at valleprotein stimulerer hypertrofi, slutter fordelene ikke der. Dette supplement fremmer også fedttab, undertrykker appetitten og forbedrer den glykæmiske kontrol. Hvis du har problemer med at miste de sidste par kilo, skal du ikke lede længere.
Tip
Valleprotein er ikke en magisk kugle til vægttab, men det kan hjælpe dig med at kaste mavefedt, når det bruges sammen med en afbalanceret diæt og styrketræning.
Er valleprotein virkelig sundt?
Det globale valleproteinmarked var 10, 1 milliarder dollars værd i 2018. Millioner af mennesker bruger dette supplement til at klare sig bedre på gymnastiksalen, komme sig hurtigere efter træning og opbygge muskelmasse. Valleprotein er ikke en magisk kugle til vægttab eller muskelvækst, men det kan gøre en verden af forskel. Det er et af de mest undersøgte kosttilskud, der findes i dag, og appellerer til en lang række kunder, fra slankekure og fitnessentusiaster til elite atleter.
I henhold til en anmeldelse i 2017 i tidsskriftet Nutrients forbedrer dette supplement hele kroppens proteinmetabolisme og fremskynder opsving efter træning. Forbrug af 20 til 25 gram hurtigt fordøjende protein efter træning kan fremskynde muskelvækst. Når konsumeret konsumeres før sengetid, hjælper valleprotein med at reducere muskeltab og maksimerer hypertrofi.
Valleprotein er en almindelig ingrediens i vægttab ryster - og med god grund. Det undertrykker ikke kun appetitten og forhindrer blodsukkerspidser, men forbedrer også kropssammensætningen kombineret med vægttræning. Yderligere kan dette supplement reducere niveauerne af cirkulerende C-reaktivt protein, en inflammatorisk markør forbundet med hjertesygdom og type II diabetes.
Valleprotein og fedttab
Et øl af valleprotein har 20 gram protein, 5 gram kulhydrater, 1 gram fiber, nul fedt og kun 100 kalorier. Måske tænker du, at valleprotein letter vægttab på grund af dets lave kalorieindhold. Det er sandt, men det er kun en del af historien. Dette supplement kan hjælpe dig med at slanke dig på flere måder.
I henhold til et 2015-forskningsdokument, der er offentliggjort i Journal of Food Science and Technology, øger valleprotein mængdehormonindhold og hæmmer sulthormoner. Som et resultat bremser det sult og holder dig fuld længere. Oven i det reducerer det insulin- og blodsukkerniveauet, hvilket yderligere bidrager til dets lindrende virkning. Når dit blodsukkerniveau falder, er det mere sandsynligt, at du føler dig sulten og tørster efter sukkerholdige eller fedtholdige fødevarer.
Tip
Udskift en af dine daglige snacks med valleproteinshakes for at forblive fuld længere og øge din stofskifte.
I en anden undersøgelse, der blev vist i Scientific Reports i 2017, fremgår det tydeligt, at valleprotein letter vægttab, understøtter metabolisk sundhed og reducerer fedtmasse. Tilskuddet, der er rig på alfa- og beta-lactoglobulin , kan forhindre vægtøgning og forbedre den glykæmiske kontrol, mens den forårsager positive ændringer i tarmen. Hvis du er overvægtig eller overvægtig, kan valleprotein ryste hjælpe dig med at kaste fedt og reducere din risiko for hjerte-kar-problemer.
Hvad med mavefedt?
Det er ikke ualmindeligt at læse om fitnessmodeller og bodybuildere, der drikker proteinshakes for at miste mavefedt. Faktisk har forbrug af valleprotein vist sig at reducere visceralt fedt og abdominal fedthed, når det kombineres med regelmæssig træning. Det forbedrer også insulinresistensen, hvilket er en bidragende faktor til visceral fedtforøgelse.
Det, vi kalder mavefedt, er faktisk en kombination af subkutant og visceralt fedt. Sidstnævnte omgiver dine indre organer og bidrager til diabetes, hjertesygdomme, ikke-alkoholisk fedtleversygdom, kræft og andre lidelser. Dette væv frigiver også kemikalier, der udløser betændelse og forstyrrer den endokrine funktion.
Lactoferrin og immunoglobulin , to mælkeproteiner i valle, beskytter mod fedme og betændelse. Disse forbindelser hjælper med at afbalancere de venlige bakterier, der lever i din tarm, reducerer tarmpermeabiliteten og fremmer tab af visceralt fedt. Styrketræning kan maksimere fordelene ved valleprotein og gøre det lettere at miste mavefedt.
Valleprotein forbedrer kropssammensætningen
Dette supplement reducerer ikke kun fedtmassen, det hjælper dig også med at opbygge mager muskel. I 2018 offentliggjorde Journal of Strength and Conditioning Research en undersøgelse, der sammenligner virkningerne af valle-, oksekød- og kyllingeforbrug efter træning på kroppens sammensætning. Forskere fandt, at alle tre proteinkilder forbedrer muskel-fedt-forholdet, når de kombineres med styrketræning. Personer mistede fedt og fik styrke i så lidt som otte uger.
Hvis du er i diæt, kan valleprotein hjælpe dig med at bevare muskler, blive slankere og endda få styrke. En anden undersøgelse offentliggjort i Journal of Strength and Conditioning Research i 2017 vurderede virkningerne af valle versus kulhydrattilskud på en kalorifattig diæt. Personer, der spiste valleprotein og deltog i styrketræning, oplevede en større stigning i muskelstyrke og mistede mere vægt sammenlignet med carbogruppen. Deltagere, der forbrugte kulhydrater, tabte også vægt, men dette tab skyldtes stort set et fald i muskelmasse.
Sammenlignet med kropsfedt kræver muskelvæv flere kalorier for at opretholde sig selv. Jo mere magert masse du har, jo højere er din stofskifte og jo flere kalorier forbrænder du hele dagen. Tænk på atleter og bodybuildere - de spiser tusinder af kalorier om dagen og ser stadig mager ud. Der er også masser af mennesker, der springer måltider over og sulter selv, men ikke kan tabe sig. Det er muskelmasse, der tæller.
Sådan bruges valleprotein
Valleproteinpulver gør rent spisende en leg. Det kommer i snesevis af smag, fra mokka cappuccino og dobbelt rig chokolade til æblepai. Bland det i proteinshakes; tilføj det til bagværk; brug det i din foretrukne hjemmelavede snacks. Vægttabshakes er ikke din eneste mulighed; der er masser af andre lækre måder at integrere valleprotein i din kost.
Længes efter brownies? Bland chokolade valleproteinpulver med vaniljeekstrakt, mandel- eller kokosmel, æg og stevia eller rå honning. Tilsæt et par stykker mørk chokolade for ekstra smag. Brug kokosnøddeolie i stedet for smør til at starte din stofskifte og forblive fuld længere.
Tip
Tilsæt valleproteinpulver til hjemmelavede desserter og snacks. Dette trick vil styrke din diæt og eliminere behovet for at bruge sukker.
Brug for et hurtigt løft af energi, før du rammer gymnastiksalen? Lav dine egne proteinbarer. Du kan endda tilføje valleprotein til hjemmebagt brød, pandekager, muffins, chia-budding, yoghurt og ostekage. Udskift sukker med stevia eller brug blot aromatiseret valleproteinpulver. Ulavede versioner er ideelle til salte snacks, opslag og ægfad.
