Valleprotein kommer fra komælk. Processen med at omdannes til ost skaber valleprotein som biprodukt. Valleprotein er et komplet og højkvalitetsprotein med alle de essentielle aminosyrer. Valleprotein er et naturligt fødevarestof, men er ikke 100 procent risikofri. For stort forbrug kan bidrage til nyreskader.
Fordele ved valleprotein
Aminosyrerne i valleproteinet viser sig at være essentielle for væksten af sunde muskler og bindevæv. Det forbedrer kroppens sammensætning og forbedrer atletisk præstation. Valleprotein fungerer til at reparere og dyrke muskelvæv, især efter træning. Forbrug af valleprotein hjælper med at forhindre knogletab hos ældre. Valleprotein anbefales stærkt til personer med hjerte-kar-komplikationer. Det er også meget vigtigt for kræftpatienter, der gennemgår kemoterapi og strålebehandlinger og har vanskeligheder med at levere kroppens ernæringskrav på grund af tab af appetit, kvalme og træthed.
Sunde nyrer og valleprotein
University of Connecticut gennemførte en undersøgelse kaldet "Diætproteinindtag og nyrefunktion", der viser, at der ikke er nogen bekymring for mennesker med sunde nyrer, der spiser høje mængder valleprotein. Undersøgelsen henviser til nyere undersøgelser af diæt med højt proteinindhold for både vægttab og atleter, som ikke har fundet nogen negativ indflydelse på nyrefunktionen. Konklusionen finder, at der ikke er nogen beviser, der understøtter tanken om, at højt proteinindtag er en årsag til nyreskade eller dysfunktion.
Risiko for nyreskade og valleprotein
Når der tages øgede mængder valleprotein over en længere periode, er der en risiko for at udvikle nyresygdomme, herunder nyresten. Diæter med højt proteinindhold rig på valle kan være et sundhedsmæssigt problem, der kan føre til en mulig nedsat funktion af nyrerne. Forbruget af en diæt med højt proteinindhold til vægttab understreger nyrerne, der er ansvarlige for at skylle affald. De, der er afhængige af denne diæt i en længere periode, har en højere risiko for at udvikle nyreproblemer, nyresten og i alvorlige tilfælde nyresvigt. Der er dog ikke en afsluttende forskning, der forbinder overdreven, langtids konsum med valleprotein med forringet nyrefunktion. Uanset hvad advarer mange eksperter, at der er en risiko og tilskynder enkeltpersoner til at konsumere valleprotein i moderering.
Overvejelser
Se efter "USP" -symbolet, da dette betyder, at valleproteinet opfylder visse standarder, der vedrører pulverets renhed og kvalitet. Hvis du har kroniske helbredsproblemer, skal du tage receptpligtig medicin eller har spørgsmål til korrekt dosis, skal du kontakte din læge, inden du tager valleprotein.
Vand med valle
Drik rigeligt vand, når du spiser valleprotein, fordi det kan efterlade dig dehydreret. Dehydrering kan markant forringe din præstation og endda skade på dit hjerte.
