Du elsker den rige varme af din morgen kop kaffe, men din mave gør det ikke. Hvis kaffe gør din mave ondt, vil du have lettelse uden at opgive din morgenkoffein boost. Den gode nyhed? Du behøver muligvis ikke at opgive kaffe helt - bare gå til en mørkere dosis.
Tip
Kaffe gør ondt i din mave, fordi det stimulerer maveaktivitet. Valg af en anden stege kan hjælpe med at forhindre ubehag.
Kaffe har fordele
Udover de åbenlyse fordele ved at vågne op og smage som et knus i et krus, kan kaffe også have mange fysiske og mentale fordele. The BMJ_ offentliggjorde en metaanalyse i november 2017, hvori det blev oplyst, at fordelene inkluderer en 18 procent lavere risiko for kræft og reduceret risiko for visse neurologiske, metabolske og leverbetingelser.
Planta Medica- forskning fra november 2017 bemærkede også, at kaffeforbrug kan hjælpe med at forhindre type 2-diabetes og leversygdom. Voksne, der spiser moderate mængder kaffe - defineret ved tre til fire kopper om dagen - oplever disse fordele uden nogen bemærkelsesværdig sundhedsrisiko.
Kaffe har også magt til at beskytte imod nogle neurodegenerative sygdomme, og det sædvanlige forbrug er forbundet med lavere risiko for flere hjerte-kar-sygdomme, herunder hjertesygdomme, kongestiv hjertesvigt og slagtilfælde, rapporterer et papir, der er i gang med udvikling af hjerte-kar-sygdomme i maj 2018. Dette papir bemærker også at fordelene ved kaffeforbrug opvejer enhver risiko forbundet med det, såsom hjertebanken eller angst.
Årsager til kaffe mavesmerter
Problemet er, at det er vanskeligt at ønske at drage fordel af disse sundhedsmæssige fordele, når hver slurk irriterer din tarm. Når kaffe gør din mave ondt, skyldes det sandsynligvis komponenter i den, herunder koffein, chlorogensyrer og N-alkanoyl-5-hydroxytryptamider.
At disse forbindelser stimulerer frigivelsen af gastrisk syre har længe vist i forskning som den, der blev offentliggjort i Scandinavian Journal of Gastroenterology_ i februar 1999. Forskningen bemærker, at kaffe stimulerer galdeblærens sammentrækning og koloneaktivitet, hvilket kan være årsagen til fordøjelsesbesvær.
Øget kolonaktivitet
Kaffe er kendt for sin evne til at hjælpe med at få tarmen til at bevæge sig, og det er tilsyneladende ikke på grund af koffein. En undersøgelse præsenteret i Digestive Disease Week i Texas i Texas afslørede, at kaffe kan undertrykke bakterier og øge muskelmotiliteten, uanset koffeinindhold.
Øget kolonaktivitet øger dog ikke din risiko for tyktarmskræft. Forskning inden for kræftepidemiologi, biomarkører og forebyggelse offentliggjort i april 2017 fandt et omvendt forhold mellem kaffeforbrug og tyktarmskræft. Dette antyder, at det på trods af, at kaffe har skadet din mave, kan beskytte dig mod at udvikle tyktarmskræft på lang sigt.
Ingen tilknytning til GERD
Kaffe er ofte irriterende for mennesker med GERD - gastroøsofageal reflukssygdom - men en metaanalyse i maj-juni 2014-udgaven af Dis Esophagus viser, at der ikke er nogen signifikant sammenhæng mellem kaffeindtagelse og GERD. Hvis du lider af GERD og kaffe får din mave til at skade, skal du naturligvis begrænse, hvor meget du drikker. Du har måske en mere følsom reaktion; respekter din krop.
: De bedste mad at spise, hvis du har sur tilbagesvaling
Påvirker tarm / hjerneakse
I en lille undersøgelse, der blev offentliggjort i Nutrition Journal i 2016, blev 40 deltagere evalueret for selvrapporterede gastrointestinale symptomer, blodtryk og stressindeks umiddelbart efter kaffeforbrug.
Deltagerne rapporterede ingen reelle symptomer på abdominal ubehag, oppustethed, dyspepsi og halsbrand. Kaffeens virkninger på deltagernes stressniveauer indikerede imidlertid, at den påvirkede det sympatiske nervesystem.
I nogle mennesker er det muligt, at denne stimulering ikke er afslappende, men irriterende nok til at forårsage en reaktion i tarmen, der forårsager smerter.
Irritabelt tarmsyndrom
Irritabelt tarmsyndrom, eller IBS, er en af de mest almindelige mave-tarmsygdomme. Hvorfor mennesker lider af IBS er ikke klar, men tilstanden er kendetegnet ved øget følsomhed over føden og fordøjelsesreaktioner på stress. Du kan opleve mavesmerter og ubehag og ændrede tarmvaner som et resultat af sygdommen.
Gastroenterologirapport offentliggjorde et papir i februar 2017 med fokus på tilgængelige diætinterventioner for tilstanden. Kaffe betragtes ofte som en potentiel trigger til IBS-symptomer, måske på grund af en immuntilstand eller specifikke bioaktive molekyler i kaffe.
Kaffe er ikke den eneste potentielle irritation af IBS. Mad såsom mejeriprodukter, frugt, hvede, juice, grøntsager og sødede læskedrikke og tyggegummi kan også udløse symptomer. Hvis du har mavesmerter, når du drikker kaffe såvel som når du spiser andre fødevarer, skal du kontakte din læge for en grundig evaluering.
Det kan være mælken
Du tror måske, at Starbucks kaffe gør ondt i din mave. Og du kan opleve ubehag, hvis du kan lide en mælkeagtig drink, såsom en latte eller cappuccino. Det er ikke kaffen, der irriterer din tarm, men muligvis laktosen i mælken.
Find lettelse i mørk kaffe
Hvis kaffe gør ondt i din mave, men espresso ikke gør det, kan det have at gøre med blandingens mørke. En mørkebrun stegt kaffeblanding stimulerer gastrisk syresekretion mindre sammenlignet med mellemsteg, ifølge forskning i et juni 2014-udgave af Molecular Nutrition and Food Research .
Undersøgelsen analyserede en forskel i koncentration af forbindelserne N-alkanoyl-5-hydroxytryptamider (C5HT'er), chlorogene syrer (CGA'er), trigonellin og N-methylpyridinium (N-MP) i mørke og mellemstore stege samt koffeinindhold.
Koffeinindhold i de to kaffetyper var ens, men koncentrationen af N-MP var højere i den mørke stege og lavere for C5HT og CGA i den mørke stege sammenlignet med den mellemsteg. Dette resulterede i en lavere stimulering af mavesyresekretion, hvilket kan være grunden til, at mørke stege er mindre irriterende for din tarm.
: 8 måder, du laver kaffe forkert, og hvordan du får det rigtigt
Lindre kaffe ubehag
Andre måder at afhjælpe oppustethed som foreslået af Brigham og Women's Hospital inkluderer at drikke din kaffe tættere på stuetemperatur og sidde oprejst, mens du nipper til. Fysisk aktivitet kan også hjælpe med at lindre din smerte.
Du kan også opleve, at stimuleringen af dit kolon medfører en ekstrem trang til at ramme toilettet. Når du har renset tarmene, kan opblødning og mavesmerter fra kaffe spredes.
