Din krop bruger den enkle sukkerglukose som brændstof til energi. Du får glukose fra de kulhydrater, du spiser. Hvis du ikke spiser regelmæssigt, har din krop ikke adgang til glukose, og som et resultat vil dit blodsukker sænke, en medicinsk tilstand kaldet hypoglykæmi. Svær hypoglykæmi kan forårsage farlige komplikationer, såsom anfald, bevidsthedstab og død.
Fysiologi
Når du spiser kulhydrater, bryder din krop dem ned til glukose, der kommer ind i din blodbane gennem din tyndtarme. Tilstedeværelsen af glukose i din blodbane signalerer din bugspytkirtel til at frigive insulin, der fastgøres til glukosen og bærer det til dine celler. Dine celler bruger den glukose, de har brug for, og derefter konverteres resten af glukosen til glycogen og opbevares i din lever.
Når du går i et stykke tid uden at spise, sænker dit blodsukker, og din bugspytkirtel frigiver et hormon kaldet glukagon, som får din lever til at frigive glykogen. Hvis du går for lang tid uden at spise, bliver glycogenlagrene i din lever udtømt, hvilket efterlader dig uden en energikilde.
Symptomer
Glukose er den foretrukne energikilde til din hjerne. For at fungere korrekt har din hjerne brug for en konstant forsyning af glukose, som kun leveres ved at spise regelmæssigt. Hvis du ikke spiser regelmæssigt, bliver din hjerne sulten af glukose, og der kan udvikle sig flere fysiske symptomer. Mulige symptomer på nedsat blodsukker inkluderer forvirring, dobbelt syn, sløret syn, rysten, angst, sult, øget sved og hjertebanken.
Behandling
Den hurtigste måde at behandle lavt blodsukker er at spise sukkerholdige fødevarer. Sukker bevæger sig hurtigt gennem dit fordøjelsessystem og kommer hurtigt ind i din blodbane, hvilket får dit blodsukker til at stige næsten øjeblikkeligt. Hård slik, honning, frugtsaft eller rent sukker kan hjælpe med at korrigere lavt blodsukker, hvis det fanges tidligt nok.
Hvis dine symptomer er svære eller i tilfælde af tab af bevidsthed, kan du kræve intravenøs indgivelse af glukose eller en injektion af glukagon direkte i blodbanen.
Forebyggelse
For at forhindre hypoglykæmi forårsaget af ikke at spise, er det vigtigt at spise regelmæssigt. Spis fem til seks små måltider hele dagen for at give din krop en stabil forsyning af glukose. Hvis du er tilbøjelig til hypoglykæmi, kan det være fordelagtigt at have hårde slik med dig eller opbevare sodavand i din bil. Hvis du ikke kan spise, kan slik eller soda holde dit blodsukker højt nok til at forhindre symptomer, indtil du er i stand til at spise.