Galsten er hårde materialer i galdeblæren, og formålet med din diæt til galdesten er at forhindre smerter og gentagelse. En diæt til personer med galdesten kan virke begrænset, men den kan sandsynligvis omfatte yoghurt i moderation. Husk, at mange diæt- og andre faktorer påvirker din risiko for galdesten, og din læge kan give dig det bedste råd til at forblive sunde.
Vægtkontrol
Yoghurt kan være en sund komponent i din diæt, hvis du bruger den til at kontrollere dit kaloriindtag, fordi en sund vægt kan hjælpe med at forhindre gallesten. Yoghurt er relativt lavt i kalorier, og det fylder på grund af dets høje proteinmængde. For de fleste overvægtige eller overvægtige individer er en sund vægttab en moderat 1 til 2 pund. Per uge. Hurtigt vægttab og faste øger din risiko for smertefulde galdesten.
Glykæmisk indeks
Yoghurt kan hjælpe med at forhindre gallesten på grund af dets lave glykæmiske indeks. Et fødevares glykæmiske indeks indikerer dets potentielle virkning på dit blodsukkerniveau, og lavt glykæmisk mad, såsom yoghurt, spider ikke dit blodsukker. Når du spiser for mange højglykæmiske kulhydrater, som sukker, tørrede kartofler og hvidt brød, kan du udvikle eller forværre type 2-diabetes. Diabetes er en risikofaktor for galdesten.
Fedt og sukker
Din risiko for galdesten kan øges, når du får dit protein fra rødt kød, ifølge University of Maryland Medical Center. Yoghurt kan være lavere end fedtet kød i usundt mættet fedt, så længe du vælger fedtfattige eller fedtfrie sorter. Mælk er naturligt høj med mættet fedt, og yoghurt fremstillet af sødmælk har 5 g mættet fedt pr. Kop. Raffineret sukker kan øge dine symptomer fra galdesten. Almindelig eller kunstigt sødet, ingen sukker-tilsat yoghurt er et bedre valg end frugt-flavored yoghurt med tilsat sukker.
Forslag
En diæt til forebyggelse af galdesten indeholder mange fibre, antioxidanter og umættede fedtstoffer. Nogle måder at øge dit forbrug af disse sunde komponenter er at spise din yoghurt med en korn eller frugt af hele kornet. Hele korn og frugt giver fiber, og frugt giver antioxidant vitamin C. For en snack, yoghurt med nødder eller hørfrø kan give dig enumættet fedt, flerumættet fedt og vitamin E. Kontakt din læge for flere ideer til at forhindre komplikationer fra galdesten.
